Lürzerhof: Un Resort de Spa de Lujo en la Naturaleza en SalzburgerLand

Situado justo a las afueras de la estación de esquí de Obertauern en el minúsculo pueblo de Untertauern, a menos de una hora en coche del aeropuerto de Salzburgo, Lürzerhof causa una impresión inmediata. El vestíbulo por sí solo es vasto, todo madera pulida, piedra y luz, con el tipo de escala que te dice que esto no es una pequeña y tranquila pensión alpina sino una operación seria. Es de gestión familiar, pero con la confianza e infraestructura de un lugar que ha crecido de forma constante con el tiempo y sabe exactamente cómo cuidar a sus huéspedes.

En invierno, la gente viene aquí a esquiar. Obertauern es uno de los complejos más fiables de Austria para nieve, situado en una altitud elevada y manteniendo sus condiciones bien entrada la primavera, con un amplio circuito bien conectado de pistas que facilita pasar días completos explorando sin repetirse demasiado. Desde el hotel, el autobús de esquí se detiene justo afuera y tarda alrededor de 15 minutos en llegar a los telesillas, lo que rápidamente se convierte en parte de la rutina. También hay esquí de fondo cercano, particularmente en el Gnadenalm, que el hotel gestiona como base alpina externa.

En verano, el enfoque se desplaza al senderismo, ciclismo y las montañas en general, pero la constante es el hotel en sí, e cada vez más, su spa.

La expansión recientemente completada ha añadido dos pisos completamente nuevos al hotel, y es esto lo que lleva a Lürzerhof a otro nivel.

El cuarto piso introduce una colección de nuevas suites y habitaciones, con un carácter más contemporáneo, con ventanales que dan al Radstädter Tauern, y un paso notorio hacia arriba en espacio y acabado. Algunos van más allá en la idea de "spa privado", con características como saunas en la habitación o bañeras de agua caliente al aire libre, pero incluso los añadidos más estándar se sienten considerados en lugar de ostentosos.

Por encima de eso, el nuevo quinto piso se dedica enteramente al bienestar, y es aquí donde el hotel ha centrado su atención. El spa se extiende ahora a más de 4.500 metros cuadrados en total, con este nivel superior reservado como área solo para adultos.

La piscina infinita al aire libre se encuentra aquí, en voladizo sobre el valle y climatizada todo el año, con vistas ininterrumpidas a las montañas que hablan por sí solas. En el interior, el espacio es luminoso y tranquilo, con una mezcla de saunas, baños de vapor y áreas de relajación más tranquilas que se sienten bien pensadas en lugar de simplemente añadidas.

Como en la mayoría de los spas austriacos, hay una división entre áreas con ropa y sin ropa. Las nuevas piscinas y espacios de relajación al aire libre son aptos para traje de baño, lo que facilita las cosas, mientras que las áreas interiores de sauna se adhieren al enfoque tradicional, con toallas permitidas pero sin traje de baño. Todo se maneja de forma muy natural, y el diseño significa que puedes elegir tu nivel de participación sin sentirte incómodo al respecto.

Los tratamientos también se toman en serio. Los masajes deportivos en particular destacan, adecuadamente dirigidos y efectivos después de un día en las pistas o en las montañas, en lugar de las versiones más ligeras y genéricas que a veces obtienes en hoteles.

Las habitaciones tienden más hacia lo contemporáneo que lo tradicional alpino. Las habitaciones Tauern Lodge son un buen ejemplo, con líneas limpias, materiales naturales y una sensación de espacio, junto con bañeras independientes y asientos de infrarrojos diseñados para aliviar los músculos cansados después de esquiar o largos días al aire libre. Es una interpretación moderna del confort alpino, y funciona.

La comida es una parte central de la estancia, y se hace con verdadera generosidad. El desayuno es expansivo hasta el punto del exceso, con todo, desde panes frescos y productos locales hasta huevos, tortitas y otros platos cocinados al momento ante ti. Es el tipo de oferta que hace que un desayuno rápido sea improbable pero definitivamente te mantendrá con energía hasta la hora de comer.

La cena, incluida como media pensión, cambia cada noche. Hay una fuerte influencia alpina, pero también una disposición a ir más allá. Una noche, el sushi se prepara fresco en la cocina abierta, hecho ante los huéspedes, junto con un extenso buffet de ensaladas y aperitivos antes de que se sirvan los platos principales en tu mesa. Las versiones modernas de platos tradicionales están siempre presentes, utilizando productos locales incluyendo delicioso caza y pescado de río. Es variado, bien ejecutado y claramente algo de lo que el hotel se enorgullece.

El servicio es cálido y eficiente en todas partes, sin nunca llegar a ser excesivamente atento. El personal está presente cuando lo necesitas y relajado cuando no, lo que se adapta al ritmo del lugar. Todos, desde el personal de limpieza hasta la recepción, parecían tener una sonrisa genuina lista en todo momento.

A corta distancia en coche, el Gnadenalm añade otra capa a la experiencia. Situado en una amplia meseta alpina, es donde el hotel realiza su esquí de fondo, biatlón y actividades invernales, y tiene un carácter diferente, más tradicional.

El paseo en trineo tirado por caballos es uno de los momentos destacados. Un hermoso caballo negro tiró del trineo a través del bosque y pistas abiertas, el paisaje espeso de nieve, con una parada a mitad de camino para un aguardiente antes de regresar. Es simple, atmosférico y muy bien hecho: ¡definitivamente vibraciones de Narnia!

También hay una pista de trineos aquí, iluminada por focos en las noches, con la opción de ser llevado hasta el inicio en motonieve antes de bajar. Después, el restaurante en el Gnadenalm es exactamente lo que esperas en este entorno, cálido, tradicional y sin pretensiones. Fondue Bourguignonne seguida de Kaiserschmarrn es la opción obvia, y la correcta.

De vuelta en el hotel, el ritmo se reinicia. Esquí o senderismo durante el día, algunas horas en el spa, una larga cena, y de vuelta a una habitación que se siente diseñada para desconectarse.

También hay un lado más técnico de Lürzerhof que no notarías necesariamente a menos que te lo señalaran. El hotel es completamente autosuficiente energéticamente, generando más de diez veces su propia electricidad a través de energía hidroeléctrica y funcionando con calefacción de biomasa, todo sin comprometer la comodidad.

Lo que Lürzerhof hace bien es combinar escala con una sensación de facilidad. Es un hotel de tamaño considerable, pero no se siente impersonal. Es pulido, pero no rígido. Y aunque claramente aspira a impresionar, lo hace de una manera que se siente considerada en lugar de ostentosa.

Es el tipo de lugar que funciona igual de bien para unos pocos días de esquí que para una estancia más larga y tranquila construida alrededor del spa y las montañas.

Las estancias desde 191 euros por persona y noche basadas en dos compartiendo, en régimen Gourmet Pension Premium (desayuno buffet, almuerzo, té y cena gourmet). Hay disponibles tentempiés y bebidas sin alcohol durante el día de forma gratuita.

Para más información, visita www.luerzerhof.at o llama al +43 6455 251

www.obertauern.com para pases de esquí, guías, escuela de esquí y alquiler