Tenerife: La vida de lujo de Hyatt

Hay algo bastante asombroso, hay que decirlo, en poder ser trasladado en pocas horas de una estación a otra, en burlar el destino, en saltar 20 grados de temperatura, en cambiar un día nublado, gris, desagradable y lluvioso por un clima luminoso, bañado de sol y maravillosamente cálido. Qué bien es dormir profundamente al sonido de las olas con su propio latido rítmico chocando o lamiendo la orilla y el suave tintineo de un bosque de mástiles.

Las siete islas de Canarias han sido durante mucho tiempo un refugio bienvenido para muchos. La más grande, Tenerife, lleva consigo su familiar silueta volcánica con cornisas extendidas y cactus vibrantes: un paisaje lunar en medio del Atlántico con maravillosas plantaciones de plátano en toda la isla. Es una isla forjada por el calor del Mount Teide, el volcán en forma de pirámide y activo con sus cimas nevadas que alcanzan los 12.000 pies: el punto más alto de España.

A media hora del aeropuerto está AluaSoul Costa Adeje, parte de la Colección Inclusive de Hyatt. www.hyattinclusivecollection.com/en/

Está escondido cerca de la marina de Puerto Colón en Costa Adeje que, junto con Playa de las Américas y Los Cristianos, comprende la franja turística principal. Este hotel solo para adultos ofrece catering todo incluido, media pensión o solo desayuno. Actualicé a 'My Favorite Club' para disfrutar de mis áreas exclusivas y tranquilas para tomar el sol y relajarme. El gran vestíbulo abierto tiene alegres linternas orbitales de papel de gran tamaño. La marca de color aqua de Alua ayuda a compensar las paredes blancas. Las 226 Habitaciones (con tarifas iniciales para doble ocupación desde 207 euros) son espaciosas, totalmente equipadas y recientemente reformadas. Terra, con su terraza al aire libre, tiene un abundante bufé mientras que Mare Nubium es el restaurante a la carta para un trato especial y Kentia, con su elegante terraza, un bar de almuerzo para quienes entran y salen de la piscina. Ciertamente hay mucha acción y actividades. A los bañistas se les convoca a clases de elaboración de paella y sangría. El Área de Bienestar tiene un spa en el lugar, piscina climatizada cubierta y jacuzzi. Algunos 'vienen y se relajan' mientras que los más aventureros se van en excursiones de observación de aves o avistamiento de ballenas y delfines.

Alquilé un coche con Canarias.com, el proveedor principal con 35 sucursales en toda la isla (y pronto estará en otras islas Canarias). El asfalto más suave hizo que mi hora de conducción alrededor de la isla fuera muy placentera. Incluso las autopistas parecían un circuito Scalextric. Al tener un coche pude ver la isla y esos tesoros naturales que hacen que viajar valga la pena y me permitió retener esos recuerdos e historias para llevar de regreso.

En el camino a los famosos enormes acantilados de Los Gigantes salí por la salida 81 hacia el pueblo costero de San Juan. Aquí hay un paseo maravilloso con vistas a la isla de La Gomera. Perfecto para el ritual diario cuando la gente se reúne en grupos para honrar el cierre del día mientras esperan y presencian los cambiantes colores de la puesta de sol con sus diferentes actuaciones. Tan espectacular. Para otro viaje de un día con el fin de ver la parte histórica de la isla conduje la hora de distancia hasta La Laguna con sus típicos balcones de madera canaria y su larga, baja y recta cuadrícula de calles tan reminiscente de América Latina.

Cerca del aeropuerto en la costa está el pueblo de Golf del Sur y hogar de otro Hyatt's Inclusive Collection, Alua Atlántico Golf Resort.www.hyattinclusivecollection.com/en/resorts-hotels/alua-hotels/tenerife/atlantico-golf-resort/

Este complejo tipo pueblo está escondido en una esquina tranquila con vistas a la pequeña marina de San Miguel. Los carritos de golf y los barcos que se van crean el movimiento en este lugar tranquilo y sereno. Las 410 Habitaciones (con tarifas iniciales para doble ocupación: 170 euros) son espaciosas y luminosas. Con suelos de madera laminada el acabado se veía fresco como si estuviera sujeto a decoración reciente. Sin necesidad de cuadros o pintura: tal era la vista dominante del océano que se extiende en línea recta hasta la Antártida.

Mi experiencia en el restaurante gastronómico del hotel Enyesque, fue saludablemente ligera para mi estómago. Me encantó sentarme en mi silla de cuerda, junto a mimbre y bajo linternas de ratán. Todo muy ligero y fresco mientras me metía en la comida local auténtica. El hotel tiene cuatro restaurantes y cinco piscinas y mucho más en cuanto a entretenimiento con actuaciones nocturnas que incluyen mi amado flamenco con sus ritmos dinámicos, exhilarantes de palmas y pisadas. Sí hay dos campos de golf de 18 hoyos y sí hay un lugar cercano para sumergirse en el mar pero elegí en días diferentes girar a izquierda y derecha para mis paseos costeros al atardecer. A lo largo de estos bellamente diseñados paseos litorales hay una energía saludable expresada por caminantes y corredores por igual. Así tuve una experiencia adecuada de la isla. Me encantó Los Abrigos el pueblo oceánico vecino, y luego la larga extensión de playa que es Playa de la Tejita, antes de llegar al pueblo de El Medano, con el restaurante El Timón justo en el mar. Tan auténtico era este pueblo. Tan magnífica esta isla. Tan perfecta mi escapada invernal.