Travel

فندق أمباسادور سبليت: وصول فاخر

سبليت، كرواتيا. اسم يوحي بإصابة رياضية، لكن في الواقع هو مدينة الأباطرة واليخوت والتراث الروماني الوفير الذي قد يجعل قيصر نفسه يفكر في التقاعد المبكر. بعد انطلاقة من هيثرو تسودها الرغبة في النوم، يتم نقلك في 35 دقيقة من مطار سبليت في سيارة فاخرة بسائق يتمتع بسحر خاص، من النوع الذي يجعلك تفكر لحظة في كتابة تقارير إلى رعاياك في الوطن. السائق، الذي يتمتع برقي طبيعي، يضعك أمام فندق أمباسادور سبليت المتوهج بحجره الأبيض، واجهته الإيطالية تشع بنوع من الثقة الذي لا يستطيع تحمله سوى فندق يملك تراسه الخاص على الميناء.

متوضعة عاليا فوق الالتفاف الدرامي لساحل جنوب ديفون، يقف فندق The Cottage في Hope Cove كشذوذ هادئ وأنيق. في عصر الحد الأدنى الأنيق والتجارب المنتقاة بعناية، هذه المؤسسة العائلية المحبوبة التي تديرها الأسرة هي بلا اعتذار تقليدية، انعكاس لاستمرار جاذبية الدفء الحقيقي وضيافة تشعر بأنها أقل من كونها خدمة وأكثر من كونها ترحيب بالعودة للبيت.

بعض أسماء الفنادق قد تكون صعبة النطق. وبعدها يأتي فندق جي دبليو ماريوت سافانا بلانت ريفرسايد ديسترك.

لكن هذا الاسم الطويل مناسب تماما لمجمع بهذا الحجم الكبير، وهو في الواقع أحد أكبر مشاريع إعادة التطوير الحضري في مدينة سافانا بولاية جورجيا العميقة الجنوبية، ويقع داخل محطة كهرباء شيدت عام 1912 وظلت مهجورة لعقود على ضفة النهر.

عندما اقتربت من 'فندق برلين، برلين' في المساء الباكر، قطع شريط أزرق نيون واجهته الزاوية، يلمح إلى جذوره في منتصف القرن العشرين بينما يحتضن التطور المستمر للمدينة. داخل الفندق، لافتة LED ملتفة فوق منطقة الاستقبال الذاتي، تومض بفن معاصر، وهي مثال واحد فقط على مزج الفندق بين التصميم والابتكار والاستدامة.

تشتهر أستراليا بأشياء عديدة، منها الشواطئ الاستوائية والمحميات البحرية والثقافة الأبوريجينية وحيوانات الكوالا والكنغر وبلاد النبيذ المتموجة والغابات المطيرة الخضراء وعدة فرق كريكيت ورجبي فائزة بكأس العالم.

لكن ما لم أكن أعرفه هو أن أستراليا ثاني أكبر منتج لحم واغيو في العالم بعد اليابان. وأنها أكبر مُصدِّر للحم الواغيو في العالم، وهو ما يعادل 67,000 طن أو 85% من قطيعها البالغ 300,000 رأس، والذي ينتهي به الحال في الخارج.

الجلوس مباشرة خلف قافز الانزلاق على برج قفز الانزلاق الأولمبي في إنسبروك كان مثل النظر من خلال مشهد بندقية، لدرجة أن تركيزنا وارتفاعنا ومساره كانا شديدي الحدة. دفع الرياضي نفسه بعيداً عن 'عمود البداية'، منحنياً فوراً إلى الشكل الديناميكي الهوائي المعتاد. كان 'الطريق الهابط' قد بدأ، مصحوباً بصوت الخشّ، مع اتباع الزلاجات لقناتها حتى 'الإقلاع' ثم السكون.

لقد سافرت إلى بودابست في مناسبات عديدة منذ عام 1998، وما زلت أشعر بقشعريرة من الإثارة عند مشاهدة أحد أعظم الأفق الحضري في العالم من نافذة المقعد في أحد الترام الأصفر، الذي يعبر نهر الدانوب عدة مرات يوميًا. أو بالفعل، على متن قارب رحلة سياحية، وهو بلا شك الطريقة الأفضل للاستمتاع بجسر Széchenyi Chain وتمثال الحرية على تل Gellért.

في منتصف شهر أكتوبر، استقبلت ميناء ساوثهامبتون أول رحلة للسفينة MSC Euribia، وهي جاهزة لبدء رحلاتها الشتوية حول شمال أوروبا.

تم الاحتفال بالوصول بـ "تبادل الشعارات" التقليدي؛ قاد هذا العرف البحري العريق قائد السفينة الكابتن كريستوفر بيو، الذي درس في أكاديمية وارساش البحرية في ساوثهامبتون، إلى جانب السلطات المحلية من خلال تبادل لوحات تذكارية.

تحت الأغطية الحرجية للغابات والمتنزهات والقرى الريفية والمركبات المختبئة، الممتدة على طول الساحل الجنوبي، كانت تجري تحضيرات أكبر هجوم برمائي على أوروبا القارية، عُرف لدينا بأسماء "عملية أوفرلورد" و"يوم النورماندي": "أقترح بدء رحلة حريتك في بورتسموث والمنطقة الأوسع من هامبشير" يقول بن ماين، المدير البريطاني لمسار التحرير الأوروبي (LRE).