Parme - La Vallée Gastronomique de l'Italie
Parme, une ville centrale de la vallée, se trouve à une heure seulement de l'aéroport de Bologne ou de Milan, et reste une joie cachée pour la plupart des Britanniques. Il est vrai qu'il fait très chaud en août et très froid en janvier, mais les dix autres mois sont divins et la ville n'est jamais surpeuplée, il n'y a donc pas les files d'attente que vous pouvez rencontrer ailleurs en Italie et aucune trace, fort heureusement, de bâtons à selfie.
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