La table la plus excitante de Glasgow a trouvé une nouvelle maison : Celentano's à l'Arthouse Hotel
by Raj Gill
Relocaliser un restaurant prospère comporte toujours des risques. Les clients arrivent inévitablement avec des attentes, particulièrement quand l'établissement original s'est bâti une clientèle fidèle. Depuis son ouverture à Cathedral House en 2021, Celentano's a obtenu un Michelin Bib Gourmand, le prix du Meilleur Restaurant Écossais aux Scotsman Scran Awards et s'est forgé une réputation comme l'un des lieux les plus intéressants où manger à Glasgow.
