Hotel Tresanton St Mawes: Unser liebstes Hotel in Cornwall und die Yacht Pinuccia, die den Ausschlag gab

Die Anfahrt zum Hotel Tresanton

Die Fahrt von Falmouth nach St Mawes ist selbst schon ein Vergnügen. Man überquert den Fal mit der King Harry, einer Kettenführre, die sich mit der ungestümen Gelassenheit eines Fortbewegungsmittels über das Wasser zieht, das dies schon lange tut, bevor jemand auf die Idee kam, die Umgehungsstrasse zu erfinden, und man kommt auf der Roseland-Halbinsel an und hat das Gefühl, in einen besseren Nachmittag befördert worden zu sein.

Die Strecke entlang der Küste ist herrlich. Bei dreissig Grad Sonnenschein und offenem Verdeck ist es fast himmlisch. Die Gassen werden enger, die Hecken höher, das Meer erscheint und verschwindet zwischen ihnen wie ein Gerücht, und die Aussichten sind so grossartig, dass ich zweimal vergass, dass ich eigentlich fahren sollte.

Unsere einzige Verzögerung war ein Hase. Und kein nervöser. Er hatte sich in der Mitte der Gasse niedergelassen, betrachtete die kornische Landschaft auf beiden Seiten und kam zu dem Ergebnis, dass keine Option das Teer verbesserte. Wir verlangsamten. Er trottete. Wir verlangsamten weiter. Er setzte seinen Weg fort, mit der locker-frechen Ungezwungenheit eines Tieres, das genau weiss, dass niemand in einem offenen Auto im Juli wirklich in Eile ist. Schliesslich verschwand er ohne einen Blick in den Strassengraben.Chacun son chemin.

Der Empfang im Hotel Tresanton

Dann der Empfang im Hotel Tresanton, und hier beginnen die Probleme, denn warm und einladend trifft es nicht ganz. Es ist mehr, als würde man von alten Freunden begrüsst, die sich ein wenig um deine Anfahrt gesorgt haben und nun sichtlich erleichtert sind, dich zu sehen. Es gibt keine Umschreibungen, keine Klemmbrettträger, kein theatralisches Herumhängen. Nur echte Freude, dass du angekommen bist.

Sie nahmen mir sogar die Schlüssel ab und parkten das Auto selbst, ein erheblicher Vorteil, wenn man bedenkt, dass die Strassen von St Mawes mit Sardinen und nicht mit Porsches im Kopf angelegt wurden.

Die Suite und die Perle

Unsere Suite ist herrlich. Ein grosses Badezimmer mit einer breiten Wanne und einer grossen Dusche, das Badezimmer für Verweildauer statt Effizienz. Ein dreifach breites Kingsize-Bett, gross genug für drei, eine Aussage der Tatsache statt der Absicht, obwohl ein Mann träumen darf.

Und dann das Sahnestückchen. Eine riesige private Terrasse mit Meerblick, mit Sonnenliegen, Tisch und Stühlen und Aussicht, die die ganze Arbeit eines ganzen Urlaubs allein leistet. Es ist wunderbar. Obwohl es dich kaum ermutet, hinauszugehen. Denn hier ist die Schwierigkeit mit einer Terrasse gross genug für eine kleine Feier: Du wirst sie nicht verlassen wollen, und du solltest wirklich die Gegend sehen, und doch ist die Terrasse so entspannend und ein solches Sonnenbad, dass die Gegend für andere Menschen anfängt, dein Stellvertreter zu besuchen. Voltaire sagte uns, unsere Gärten zu pflegen. Er hat nicht spezifiziert, wie viel des Tages dies ausmachen sollte. Ich interpretiere das als Erlaubnis. Aber wir gingen hinaus.

Wir schlenderten den Strand entlang, durch St Mawes und zurück zum Abendessen. Die Küche verdient einen eigenen Absatz. Das Abendessen ist kornisches Gemüse mit Zurückhaltung behandelt, was viel schwieriger ist, als es mit Ehrgeiz zu behandeln. Porthilly-Austern mit Schalotten-Essig zum Anfang, dann St-Mawes-Jakobsmuscheln mit Stielkohl, Zitrone und Kapern, oder ein Krabben-Tian mit Wachtelei und eingelegter Tomate, die viel zu hübsch ankommt, um sie zu stören. Ich hatte die ganze Seezunge mit Pommes, Brokkoli und braunen Garnelen, und es war tadellos. Emilys Linguine war mit Seehecht, Jakobsmuscheln, Garnelen und Muscheln in Hummerjus beladen und erforderte ein gewisses Mass an Verhandlung über den Tisch hinweg. Die Portionen sind genau richtig, grosszügig ohne bestrafend, so dass du zufrieden statt besiegt fertig wirst, und dessert bleibt eine echte Möglichkeit und keine theoretische. Die Frangipane mit Pfirsich und Vanilleeis klärte die Frage. Die West-Country-Käsesorten sind die Umleitung selbst wert.

Der Rosé, genossen auf unserer privaten Terrasse, als die Sonne über dem Wasser unterging, war noch besser. Irgendwo zwischen dem zweiten Glas und den letzten Lichtstrahlen sah das Argument dafür aus, diese Terrasse jemals zu verlassen, erheblich schwächer.

Das Frühstück ist ebenso sündhaft und köstlich. Flügel von St-Mawes-Kipper mit Butter und Zitrone, genau das, womit Hotels leise aufgehört haben zu servieren, und absolut nicht hätten. Rauchkäse von Chesil Smokery mit Rühreiern. Crêpes mit kornischen Erdbeeren, weisser Schokolade und Pistazie. Es gibt sogar einen Ingwershot auf der Speisekarte für alle, die den Rosé übertrieben haben, und ich erwähne ihn rein abstrakt.

Pinuccia: Sechs Uhr morgens und jede Minute wert

Dann ein Start um sechs Uhr, ein Satz, den ich im Urlaub nicht oft verwende und der jede Hoffnung auf faire la grasse matinée dauerhaft aufgibt. Ich würde es morgen wieder tun.

Pinuccia wurde 1938 von Vincenzo Vittorio Baglietto in seiner Werft in Varazze gebaut, um italienische Ehre in die internationale Meisterschaft von 1939 zu tragen. Italien hatte die Coppa d'Italia an die Schweden verloren, und Pinuccia war die Antwort auf diese Demütigung, so die Geschichte, mit Mussolinis Interesse an ihr beauftragt. Der Krieg kam, bevor sie die Angelegenheit regeln konnte. Sie raced mit einem schwedischen Konsortium in den 1960er Jahren, dann verschwand sie aus dem Blick und wurde schliesslich Jahrzehnte später in einem Schuppen in der Nähe der holländischen Grenze gefunden. Olga Polizzi und William Shawcross fanden sie, liessen sie restaurieren und brachten sie nach Cornwall, wo sie jetzt im Hafen von St Mawes unterhalb des Hotels liegt, das sie besitzt. Eine Jacht, die gebaut wurde, um einen Punkt für einen Diktator zu beweisen, verbringt ihren Ruhestand damit, Menschen den besten Morgen ihres Jahres zu geben.Le hasard fait bien les choses.

George und Vicky, ihr Skipper und ihre Crew, holten uns mit dem RIB ab, das mit Jockeys ausgestattet ist, die ich liebe. Diese kurze Fahrt hinaus zu ihr ist schon ein echtes Ritterlebnis und weckt dich mehr auf als jede Menge Kaffee. Wir legten den Anker im Hafen von St Mawes auf, als die Sonne aufging.

Beim Racing trägt sie sechs bis acht Besatzungen, einige von ihnen, wie George fröhlich erklärte, rein Schienenfleisch, auf der Luv-Seite positioniert, um sie im Gleichgewicht zu halten und ansonsten nur verpflichtet zu sein, sehr wenig zu tun, ausser schwer und richtig zu existieren. Ich habe weniger würdevolle Positionen inne.

Wir gingen sieben Knoten mit Pinuccia hart in den Wind und berührten acht auf ihrem besten. Wir passierten das Boot des Viscount Falmouth auf dem Weg. Wir segelten nach Falmouth vorbei an den Pendennis-Werften und dem Gylly-Strand unter der Burg, dann hinaus zum Leuchtfeuer am St Anthony Head, ein Sektor-Licht, das 1835 zum ersten Mal entzündet wurde, sein roter Sektor warnt noch immer vor dem Schiffbruch vor den Manacles. Dann zurück, am Wind, mit fünfundvierzig Grad geneigt.

Und das ist die Sache bei ihr. Pinuccia lehnt sich wie das schönste jemals gebaute Segelschiff, tief ins Wasser, gleitet durch das Meer wie ein Delphin. Sie ist so schlank und so lang, dass sich die Neigung nicht wie Anstrengung anfühlt, sondern wie ein Delphin, das sich zur Seite dreht, um zu beschleunigen. Es gibt kein Motorengeräusch, keinen Kompromiss, nichts Modernes. Alles Holz, alles Segel, pur.

Dies ein Segelerlebnis zu nennen, unterschätzt es. Es ist die Chance, auf einer der schönsten und reinsten klassischen Jachten aller Zeiten zu segeln, und es ist absolut unverzichtbar. Sie ist die schönste Jacht, auf der ich je gesegelt bin, und ich hätte nicht erwartet, diesen Satz über ein Boot zu schreiben, das älter ist als mein Vater.

George und Vicky sind charmant und sehr lustig, ein Paar, das das Meer wirklich liebt. Beide halten die Yachtmaster-Offshore-Qualifikation und segeln sie durch den Sommer und halten sie den Winter über in Schuss. Mit ihnen zu segeln ist ein Vergnügen ganz würdig des Bootes. Sie empfahlen auch das Sea-Shanty-Festival Mitte Juni, das auf das gleiche Wochenende wie die Falmouth Classics fällt und das nun fest im Tagebuch steht.

Der Tresanton Beach Club und der langsame Nachmittag

Danach der eigene Beach Club des Tresanton, der auf zwei Terrassen sitzt, die in die Klippe unterhalb des Hotels ausgehauen sind, direkt über dem Wasser, mit einer kleinen Snackbar, um dich versorgt zu halten, ohne dich je zu verpflichten, wieder nach oben zu klettern. Von dort aus ein Schwimmen hinaus zum Flosse. Das Meer ist klar, Grüntöne und Brauntöne verschieben sich unter dir, werden blau, wenn die Sonne ins Wasser brennt. Es ist wunderbar friedlich.

Ich schwamm hinaus Richtung Punkt, in Richtung Falmouth, bewundernd die imposanten Luxusmansionen auf dem Weg. Einige in grauem Stein, solide und edwardianisch und leicht desapprobierend. Andere in modernem Stahl und Glas, mit Infinity-Pools über dem Wasser, vermutlich damit ihre Besitzer im Meer schwimmen können, ohne die Unannehmlichkeit des Meeres. L'embarras du choix, wenn man kauft. Ich traf meine Auswahl still, in großem Umfang und völlig ohne Geldmittel.

Widerstrebend abreisen

Als wir endlich gingen, nachdem wir aus dem Hotel hinausgezerrt worden waren, nahmen sie unser Gepäck hinunter zum Auto und brachten es über die Terrasse, auf der wir uns bis zur letzten Minute sonnen sollten. Nicht der Hauch von Ungeduld. Nicht ein Blick auf die Uhr.C'est le rêve.

Das Tresanton ist das Hotel, in dem deine Sorgen und Kümmernisse zusammen mit deinen Taschen an der Tür entfernt werden. Du weisst, dass sie sich um dich kümmern werden und dass alles so perfekt ist, wie es nur sein kann. Le meilleur des mondes possibles, obwohl glücklicherweise ohne die Voltairesche Parodie, da hier die Behauptung tatsächlich hält. Das Essen und der Wein sind erstklassig und werden deine Geschmäcker treffen. Der Service ist genuinely freundlich und charmant. Die Entspannung kommt mühelos an, was natürlich bedeutet, dass jemand nach oben extrem hart arbeitet, um das so aussehen zu lassen.

Pinuccia ist ein Erlebnis einer Lebensdauer. St Mawes ist ein kornisches petit paradis, und das Tresanton hat die douceur de vivre ruhig perfektioniert, das so viele grössere und grandiosere Hotels Vermögen ausgeben und nicht schaffen zu kaufen.

Sehr wenige Hotels erreichen diese Mischung aus absoluter Qualität, Wärme und Originalität. Die Polizzis haben es klar gemeistert. Das Tresanton ist herrlich, es erhält unseren Preis für das beste Hotel in Falmouth, und es gewinnt einfach dadurch, dass es ein so unglaublicher Ort ist, an dem man sein kann, und ein unvergessliches Erlebnis. Wir werden zurückkommen, und wahrscheinlich ziemlich viel öfter als verständig. Es ist eine unschlagbare Verwöhnung von sich selbst, und du gehst fort und fühlst dich unendlich besser und glücklicher als bei der Ankunft.

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