Gordon Ramsay

Ich war bereits mehrfach im Lucky Cat auf der Spitze des 22 Bishopsgate, Londons höchstem Gebäude. Es war immer belebt, voller Leben und mit einer großartigen Atmosphäre. Sechzig Stockwerke hoch gelegen, mit der Tower Bridge und dem Gherkin unter dir, hat Gordon Ramsay etwas geschaffen, das in seinem gesamten Imperium einzigartig ist. Doch innerhalb dieses Restaurant/Bars gibt es ein verborgenes Chefs Table namens Restaurant Gordon Ramsay High.

Als Foodjournalist sollte ich über Essen schreiben. Als Weinjournalist sollte ich über Wein schreiben. Aber als Mensch muss ich über Menschen schreiben. Im Pétrus in Belgravia sind die Menschen das Herz dessen, was es außergewöhnlich macht.