Le whisky est généralement une boisson du présent. On l'ouvre. On verse. On partage un moment. On peut parler d'où il vient, mais rarement où il va. La House of Hazelwood nous invite à faire quelque chose de très différent : imaginer le whisky non pas pour nous, mais pour ceux que nous ne rencontrerons jamais.
Quelque chose de très excitant se profile à l'horizon : une bouteille de whisky exceptionnellement rare en passe d'être lancée par The House of Hazelwood. Je publierai bientôt plus d'informations à ce sujet, mais d'abord, j'ai voulu fournir quelques antécédents pour montrer à quel point la distillerie de Girvan est importante pour la marque. Girvan n'est pas seulement une distillerie de grain : c'est la force silencieuse derrière les whiskies remarquables de la collection House of Hazelwood.
