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Sous la canopée boisée de forêts, de parcs, de villages ruraux et de domaines cachés qui s'étendent le long de la côte sud, se préparait le plus grand assaut amphibie jamais lancé sur l'Europe continentale, connu sous les noms « Opération Overlord » et « Jour J » : « Portsmouth et la région du Hampshire élargie sont, à mon avis, le meilleur point de départ pour votre parcours de la Libération », déclare Ben Mayne, directeur du Royaume-Uni de Liberation Route Europe (LRE).

Connaissez-vous la différence entre les Pierogi et les Bigos, ou entre les Kluski et le Zurek ? Eh bien, cela pourrait surprendre beaucoup de gens, mais la ville de Kraków (Cracovie en français) dans le sud de la Pologne, près de la frontière avec la République tchèque, a été la première à recevoir le titre de « Capitale européenne de la culture gastronomique » en 2019.