ويسكي كاربارثيان سينجل مالت يحتفل بالذكرى السنوية الثانية في يوم الويسكي العالمي

ويسكي كاربارثيان سينجل مالت يحتفل بالذكرى السنوية الثانية في يوم الويسكي العالمي

يوجد قول: "رأس عجوز على أكتاف شاب" وعادة ما يشير إلى شخص لديه خبرة تفوق سنواته. ومع ذلك، الاقتباس يصف بشكل مثالي Carpathian Single Malt Whisky، ماركة رومانية فاخرة تحتفل بعامها الثاني فقط، لكنها تحدث موجات في عالم محبي الويسكي.

أول ويسكي مفرد مجني رومانيًا يمكن تصنيفه كويسكي مفرد شاب، لكن برأس عجوز، ولد من أفضل تقاليد إنتاج الويسكي المفرد. تم إطلاقه في حدث في واشنطن دي سي في مايو 2022، لكن في فترة زمنية قصيرة جدًا، أصبح منتجًا حائزًا على جوائز متعددة يحدث موجات في عالم محبي الويسكي بأكمله ويجذب جمهورًا جديدًا لفئة الويسكي المفرد.

على هذا الأساس، يمكن القول أيضًا أن Carpathian Single Malt Whisky يعطل بلطف عالم الويسكي المفرد. الثنائي الديناميكي وراء هذا المنتج الرائد والفاخر هو رئيس التأسيس لمجموعة Alexandrion Group، د. نواف سلامة، الذي أصبح 'حارس القايش' في عام 2016 ومدير التقطير الرئيسي له وموجه الويسكي، ألان أندرسون. بينهما، أصبح Carpathian Single Malt Whisky منتجًا رئيسيًا لمجموعة Alexandrion وانعكاسًا لمهارة رومانيا الطبيعية والثقافية والحرفية.

من خلال هذه الماركة، يقود كلا الرجلين أفكارًا وتصورات وابتكارات جديدة في صناعة الويسكي المفرد. يشعر د. نواف سلامة أن الويسكي من الدرجة الأولى في العالم لا يحتاج بالضرورة إلى أن يكون معمرًا لسنوات عديدة ليعكس الطعم والجودة، لأن ذلك يأتي من جودة البراميل والعنب الذي تم مزجه معها. إن العلاقة والتوازن والخبرة في سيد التقطير، بالإضافة إلى البيئات الحديثة والآمنة التي بنتها مجموعة Alexandrion لإنتاجه فيها، هي ما يعتبر محوريًا لويسكي رائع.

ربما الزعيم الرؤيوي لـ Alexandrion، ليس فقط لديه وجهة نظر سليمة، بل يتم إثباتها بشكل صحيح من خلال فوز ويسكي رومانيا المفرد بعدد من الجوائز في مسابقات عديدة بارزة. أحدث إنجاز يلقي الضوء على Carpathian Single Malt Whisky هو الميدالية الذهبية المزدوجة و98 نقطة، المنحة لتعبير 'Vradiano' إلى جانب ميداليتي فضية لـ Feteasca Neagra وPeated Cask Strength، التي فاز بها أول ويسكي مفرد رومانيًا في 'San Francisco World Spirits Competition 2024'.

لوضع هذا في منظوره الصحيح، يتم اختيار الفائزين بميدالية Double Gold من قبل أكثر لجان الحكم العمياء موثوقية في العالم. تسجيل 98 نقطة في 'San Francisco World Spirits Competition' هو إنجاز لا يصدق لويسكي صغير مثل Carpathian Single Malt Whisky. تؤكد ميدالية Double-Gold هذه الجودة الاستثنائية والملاحظات الذوقية الفريدة لـ Vradiano، التي تم تعيينها مؤخرًا أيضًا كـ 'الفائز' بفئة البلد والفئة في 'World Whiskies Awards 2024'.

استخدم ألان أندرسون أكثر من 30 سنة من الخبرة في إنتاج الويسكي عبر اسكتلندا وأيرلندا ورومانيا (إنجاز لا يمكن لأحد غيره أن يدعي أنه فعله) لتصور فكرة استخدام براميل رومانية لنضج Carpathian Single Malt Whisky، خاصة مع العلم بأن مجموعة Alexandrion كان لديها مصنع نبيذ يصنع نبيذًا رومانيًا ممتازًا. وهذا أدى بعد ذلك إلى السعي وراء تجربة براميل مختلفة من مصانع النبيذ حول العالم وتطورت مجموعة Carpathian Single Malt Whisky من هناك.

هذا النطاق المتنوع من 'الإنهاءات' التي تستمر في الكشف عنها من مصنع التقطير، هو الخاصية التي تميز Carpathian Single Malt Whisky عن العديد من نفس الفئة وتجذب جماهير جديدة لتجربة الويسكي المفرد للمرة الأولى، لكن دون تنفير العديد من محبي الويسكي الذين يصرون على الجودة والجودة والجودة!

ما يعنيه كل هذا هو أن الماركة فريدة وأصلية ومخصصة ومصنعة بأعلى معايير إنتاج الويسكي المفرد. يحتوي Carpathian Single Malt Whisky على مجموعة واسعة من التعبيرات مقسمة حسب مجموعات البلد، وفقًا لأصل البراميل، بالتعاون مع بعض من أكبر وأشهر مصانع النبيذ حول العالم.

بالإضافة إلى المجموعة الرومانية، يتضمن النطاق أيضًا إنهاءات براميل من النبيذ والروح تحت المجموعة الإسبانية والبرتغالية، ومجموعة الروح (Cognac, Rhum)، والمجموعة الفرنسية، والمجموعة اليونانية والقبرصية، والمجموعة الإيطالية، بالإضافة إلى مجموعة Peated.

يبدو أنه من المستحيل تقريبًا أنه في عام 2022 تم إنتاج أول ويسكي مفرد رومانيًا في دولة بها إرث الكروم البالغ من العمر ألفي سنة. ومع ذلك، قطعة اللغز التي كانت مفقودة كانت رائد أعمال ورؤيويًا مبتكرًا وقائدًا، على استعداد لاتخاذ مخاطرة محسوبة في 'تعطيل' قطاع الويسكي المفرد والقادر على رؤية فرصة تجارية تستريح ضمن التراث التقليدي والنسيج لأمة عميقة الجمال وغنية بالطبيعة.

استخدمت مجموعة Alexandrion عدة عقود من الخبرة كمصنع مشروبات لفهم الاتجاهات الرئيسية التي تشكل سلوك المستهلك تجاه المنتجات الفاخرة. يتضمن هذا السرد الملهم والأصالة وأصول مكونات الإنتاج والعمليات والخبرة الحرفية والمخصصة، كل ذلك متشابك ضمن الإطار الشامل والخصائص لطبيعة رومانيا وثقافتها وتراثها.

لم يصبح Carpathian Single Malt Whisky فقط سفيرًا دوليًا لهذه الخصائص، بل إنه يجذب جماهير جديدة إلى فئة الويسكي المفرد وهذا أمر رائع لكل صناعة الويسكي المفرد.

يعكس هذا أخلاقيات مجموعة Alexandrion والعمل الخيري والأيديولوجية ولماذا أصبح رئيس التأسيس 'حارس القايش' في عام 2016. يغير Carpathian Single Malt Whisky التصورات، ويغير القطاع ويغير الآراء. الجانب الأهم هو أنه 100٪ رومانيًا وشيء يجب أن تكون فخورًا به جدًا!

Dr Nawaf Salameh & Mr Allan Anderson

Dr Nawaf Salameh & Mr Allan Anderson