Donnafugata es una de las bodegas más reverenciadas de Sicilia. Establecida en 1983 por Giacomo Rallo y Gabriella Anca Rallo, la bodega se nutre de más de 170 años de historia familiar en la elaboración de vinos. Ahora bajo la dirección de sus hijos, Antonio y José, Donnafugata continúa defendiendo el terroir extraordinario de Sicilia, elaborando vinos que capturan la esencia y el carácter únicos de la isla.
Hace poco tuve el privilegio de pasar un día en Villa Margon, el hermoso corazón de los vinos Ferrari Trento, ubicado a apenas una hora en coche de la ciudad culturalmente rica de Verona. Conocida por su Arena di Verona de la época romana, Verona sigue siendo un lugar para óperas y conciertos, y tiene su conexión con Romeo y Julieta de Shakespeare. Aunque mis visitas anteriores se habían centrado en paseos en bicicleta por las rutas panorámicas del lago de Garda, este viaje trataba únicamente de los vinos de Ferrari Trento.
Parma, una ciudad central del valle, está a solo una hora de los aeropuertos de Bolonia o Milán y sigue siendo una joya oculta para la mayoría de los británicos. Es verdad que hace mucho calor en agosto y mucho frío en enero, pero los otros diez meses son divinos y nunca está abarrotada, por lo que no hay las colas que se encuentran en otros lugares de Italia y, afortunadamente, ni rastro de selfie-sticks.
