Se détendre au Bovey Castle Hotel dans le parc national de Dartmoor, Devon

Il n'y a sans doute rien de mieux qu'une pause dans un hôtel de campagne 5 étoiles véritablement luxueux pour un moment de détente authentique. Bovey Castle, désormais sous la propriété de la primée Eden Hotels Collection, a transformé son service - il remplit le critère de luxe avec assurance, ajoutez-y un bâtiment bien présenté et un domaine étendu, un emplacement magnifique et un spa où vous pouvez vous perdre et vous faire dorloter. Et il y a la tranquillité des jardins de fleurs. Les enfants y sont tout aussi bien accueillis avec une crèche, des visites au parc aux cerfs et la possibilité de nourrir les biches et les poules. Il y a aussi une aire de jeux pour enfants. Les enfants plus âgés trouveront de nombreuses distractions qui permettront aux parents de se détendre. L'ensemble crée une destination à part entière, elle se situe dans le Parc national de Dartmoor - l'espace ouvert du parc est littéralement juste au coin où l'équitation est disponible.

Pour les autres clients, Bovey Castle offre l'opportunité d'être actif dans tellement de sports, loisirs et autres distractions. Pour eux, un changement est aussi bon qu'un repos. L'hôtel a été construit par William Smith du WH Smith à l'époque victorienne ; il est situé pour surplomber une vallée qui comprend le domaine, les vues sont à couper le souffle avec un ruisseau et des étangs au fond de la vallée et s'étendant à un arrière-plan partiellement boisé. Il y a une impression d'enclave intime et privée.

Il y a une longue liste d'activités allant du golf plus un practice, la fauconnerie, la fabrication de cidre et de liqueur de prunelle, la conduite 4x4, le tennis, le tir au clay et à la carabine à air, le tir à l'arc, la pêche à la mouche et singulièrement la pelouse de croquet la mieux préparée d'un hôtel. En contrepoint, nous avons beaucoup apprécié la promenade essentiellement paisible entre les bordures de fleurs herbacées colorées menant jusqu'au pavillon ouvert qui est un lieu favori pour les mariages.

L'hôtel comprend environ 60 chambres et suites dans le bâtiment principal et les petites maisons attenantes. Il n'y a pas de style d'entreprise ou de groupe imposé, et il y a beaucoup de variété dans la décoration avec une large gamme de catégories. Bien que l'hôtel soit spacieux, il y a de nombreux coins et salons où vous pouvez profiter d'une réflexion tranquille ou d'une conversation sans être entendu, ou peut-être prendre un thé ou un autre rafraîchissement. Les foyers ouverts en bois sont certainement appréciés de tous.

Vous pouvez choisir entre deux salles à manger pour dîner - la plus spacieuse salle à manger formelle ou la salle de style bistro plus informelle où ceux impliqués dans les nombreuses activités prennent un repas plus rapide. Les deux offrent un haut standard culinaire.

Aucune visite à Bovey Castle ne serait complète sans une visite au spa délicieux et considérablement amélioré dont une partie est une piscine de bonne taille maintenue à une température très acceptable. Olivia, une thérapeute charmante et attrayante, a donné à Bonnie l'un des meilleurs massages rajeunissants qu'elle ait eu depuis longtemps. S'ajoutant à sa liste de superlatifs, il y avait la délicieuse Chloe et Josh qui nous ont consacré beaucoup de temps.

Bien sûr, il y a à juste titre des contraintes très sévères au sein du Parc national concernant tout nouveau bâtiment. C'est donc au crédit d'un ancien propriétaire, le célèbre Challenger de la Coupe de l'Amérique ; Peter de Savary, que les vingt-deux lodges au design contemporain qu'il a construits se sont merveilleusement intégrés au paysage. Chacun offre trois chambres avec salle de bain privée, une cuisine entièrement équipée plus un salon et un balcon. Cependant, ceux dans les lodges peuvent profiter de tous les services de l'hôtel qui est très proche. Les lodges offrent toujours une option bonne et très individuelle, néanmoins ils sont actuellement mis à jour pour refléter le style d'aujourd'hui.

Vous pouvez avoir toutes les installations imaginables dans un hôtel ou un yacht, mais si le personnel n'est pas à la fois efficace et agréable, cela ruinera votre expérience. Il y a une bonne atmosphère à Bovey Castle qui s'est répercutée à chaque niveau de notre séjour, la seule exception étant Beaky le perroquet qui nous fixait simplement sans aucune réaction. Juste pour ajouter à l'insulte, il a poussé un cri creux bizarre chaque fois que nous nous dirigions vers la porte.

Cet hôtel pourrait facilement occuper tout votre temps mais il y a de nombreuses distractions à explorer. Dartmoor avec son association aux Chiens de Baskerville peint un endroit un peu sinistre, mais il a ses charmes et présente un contraste rafraîchissant pour nous par rapport à nos comtés surpeuplés d'origine. Le bétail a ajouté une série de sightings attrayants avec le bétail Highland hirsute et cornu paissant aux côtés d'une race tout aussi attrayante, dont je sais maintenant qu'il s'agit des vaches Galloway Ceinturées Rouges et Blanches. Widdicombe-in-the-Moor, célèbre pour la Foire de Widdicombe, et Salcombe étaient un peu surpeuplées après nous être un peu gâtés dans d'autres villages. Un peu plus à l'ouest se trouve Plymouth avec sa base navale classique de style géorgien ancien. Le potentiel est là pour qu'ils rejoignent le port de Gloucester en tant que destinations touristiques attrayantes mais cela nécessite plus d'efforts, l'ajout simple de couleur ferait beaucoup pour soulever l'atmosphère plutôt sévère.

Beaucoup de gens voudront probablement conduire jusqu'à Bovey Castle, donc en chemin une visite à Exeter peut être enrichissante. Cependant, à une échelle beaucoup plus petite mais d'un plaisir égal, se trouve Cothay Manor juste à l'ouest de Taunton. La maison de maître médiévale entourée de douves est magnifiquement mise en valeur par des jardins véritablement captivants.

Une visite à Bovey Castle offre de nombreuses expériences différentes avec un service amical et vous partez avec le sentiment d'avoir été enveloppé dans la plus douce couverture rajeunissante.

www.boveycastle.com
www.edenhotelcollection.com
www.visitdartmoor.co.uk
www.cothaymanor.co.uk