cuisine

En sortant de London Bridge, j'ai traversé la Tamise, admirant les monuments emblématiques de Londres - la Tower Bridge et la Tour de Londres - aux côtés de plusieurs participants au Marathon de Londres brandissant leurs médailles, qui 48 heures plus tôt avaient terminé la course et, évidemment, avaient décidé de rester dans la capitale. Cinq minutes plus tard, je me tenais devant « Onefifty Fenchurch Street », un nouvel aparthotel de luxe.

Connaissez-vous la différence entre les Pierogi et les Bigos, ou entre les Kluski et le Zurek ? Eh bien, cela pourrait surprendre beaucoup de gens, mais la ville de Kraków (Cracovie en français) dans le sud de la Pologne, près de la frontière avec la République tchèque, a été la première à recevoir le titre de « Capitale européenne de la culture gastronomique » en 2019.