بقعة الثلج ومنحدرات التزلج: كيف أصبح رعاة الأبقار وأبطال التزلج والطهاة العرضيون في جنوب تيرول أفضل أصحاب فنادق في أوروبا
تبدأ أفضل العطل قبل وقت طويل من هبوطك. بدأت عطلتي في طائرة SkyAlps ذات المحركات التوربينية من مطار صغير وحضاري جداً يُدعى بولتسانو، حيث يستغرق الطابور الأمني وقتاً يقارب الوقت اللازم لربط حذائك، والحانة هناك مكان تختار بسعادة أن تجلس فيه في فترة ما بعد الظهيرة المتاحة. لا حفاوة، لا تمثيل، لا طوابير محيّرة لأشياء لم تطلبها: فقط محطة انتظار صغيرة وهادئة وأنيقة ورحلة تشعر أنها بداية شيء جميل. بولتسانو هو، دون منافسة تذكر، مطاري المفضل في أوروبا. يجب أن تُجبر منافسوه، الكثيرون منهم أكبر حجماً وأكثر أهمية بكثير، على زيارته والاستفادة من الدروس.