Scotch

Unabhängige Abfüllungen mit kosmischem Thema können leicht in Gimmickry abgleiten, doch die Ambition hinter der Whisky Exchange Zodiac Series war schon immer in der Fassselektion verwurzelt und nicht bloß in reiner Neuheit. Die Serie wurde über drei vierteilige Tranchen verteilt und umfasst ein zwölfteiliges Projekt, das darauf abzielt, die traditionellen Archetypen der Tierkreiszeichen mit ausgeprägten Geschmacksprofilen aus ganz Schottland abzustimmen.

Es steht etwas sehr Aufregendes bevor - die Freigabe einer außergewöhnlich seltenen Whiskyflasche durch The House of Hazelwood. Ich werde bald mehr darüber veröffentlichen, aber zunächst wollte ich etwas Hintergrund liefern, um zu zeigen, wie wichtig die Destillerie Girvan für die Marke ist. Girvan ist nicht nur eine Getreidedestillerie - sie ist die stille Triebkraft hinter den bemerkenswerten Whiskys der House of Hazelwood Kollektion. Wie Sie in meinem nächsten Artikel sehen werden, reicht ihr neuester Ausdruck tief in Girvans Vergangenheit und blickt weit in die Zukunft.