Junio 2026

A perfect location

WARNER'S GIN: UNA VISITA REVELADORA A FALLS FARM

Me encanta una sorpresa, y ciertamente tuve una en un viaje reciente a Warner's Distillery cerca de Kettering. Habiendo juzgado la categoría de ginebra en importantes premios de alimentos y bebidas múltiples veces, he llegado a temer la sesión de la tarde. Ese es el turno reservado para la ginebra aromatizada. Para ser honesto, el ochenta por ciento son monstruosidades atroces hechas con aromatizantes artificiales baratos que saben horrible. Rutinariamente es la peor tarde de mi año de jurado.

0 comments
The apartment

Una estancia familiar en el corazón de Edimburgo

La organización de las vacaciones familiares siempre ha recaído en mis manos, y puede ser bastante complicado cuando se organiza un viaje que abarca dos generaciones. Sin embargo, afortunadamente siempre encontramos la manera de que funcione. Cuando decidimos que una pequeña escapada a nuestra capital, Edimburgo, sería una buena idea, Old Town Chambers para nuestro alojamiento fue una decisión obvia.

0 comments
Tormore Distillery

La Perla de Speyside: Restaurando el Legado de Tormore

La semana pasada asistí a una comida de prensa en Carousel en Londres junto con otros escritores de whisky para el relanzamiento de Tormore, una de las destilerías más distintivas de Speyside. El evento fue mucho más que la simple presentación de una nueva gama de single malts. Representó la realización de una ambición largamente acariciada para los hermanos Sukhinder y Rajbir Singh, cuya influencia profunda en la apreciación moderna del whisky a través de The Whisky Exchange resulta difícil de exagerar.

0 comments
Yaniv Edery Artwork

Yaniv Edery debuta su Galería en Edimburgo

En el número 4 de Picardy Place, una elegante casa adosada georgiana en el corazón de Edimburgo, ha llegado algo extraordinario. El espacio alberga ahora las obras del artista de renombre mundial Yaniv Edery, marcando su debut en el Reino Unido. Sin conformarse solo con ser una galería, la casa adosada también abre sus puertas para eventos privados de alta gama, ofreciendo uno de los entornos más distintivos e íntimos de la capital.

0 comments