Julio 2026

Ubicada en las Montañas Monadhliath, justo al sur de Inverness, la Destilería Tomatin fue una vez un gigante tranquilo de las Highlands, famosa por su enorme capacidad de producción orientada a la industria de los blended whiskies. Sin embargo, en los últimos 25 años, la destilería se ha reinventado elegantemente. Hoy en día, Tomatin es celebrada por su cartera de single malts más ligeros, afrutados y sofisticados.

Esto no fue simplemente una visita para jugar golf. Fue una oportunidad para entender qué está intentando ser el London Golf Club, de dónde ha venido y por qué, tres décadas después de su apertura, todavía se siente como un lugar con mucha ambición en la recámara.