Juli 2026

Catalonia Through a Glass: The People, Places and Patience Shaping a New Generation of Cava:

Katalonien durch ein Glas: Die Menschen, Orte und Geduld, die eine neue Generation von Cava prägen

Das Penedès ist kein Ort, der sich der Welt ankündigen möchte. Es ist eher eine unscheinbare Ecke Spaniens, die immensen Stolz auf ihre Weinberge, ihre Cavas und ihre Menschen hat. Das Wort Erbe ist hier von großer Bedeutung. Es liegt nur eine Stunde außerhalb von Barcelona, also ein einfacher Tagesausflug, oder man kann das Beste daraus machen und dort bleiben, wo wir waren.

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2026 Harley-Davidson Pan America 1250 ST

Die Kunst der Geschwindigkeit: 2026 Harley-Davidson Pan America 1250 ST

Es gibt einen unverwechselbaren Moment, in dem ein Motorrad aufhört, nur eine Ansammlung beweglicher Komponenten zu sein, und zu einem Ereignis wird.

Mit der 2026 Pan America ST hat Harley-Davidson nicht einfach nur eine Modellreihe aktualisiert; sie haben eine Subkultur kodifiziert. Geboren aus dem sonnengebackenen Asphalt der amerikanischen Westküste, repräsentiert die Pan America ST ein faszinierendes Paradoxon: die Schnittstelle zwischen unbeugsamen Milwaukee-Eisen und echtem Spitzenjagd-Anspruch.

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DMCUNCORKED & PASQUA

Elf Minuten, die sich lohnen

Ja, ich weiß. Noch mehr Rosé. Ich hatte mir vorgenommen, diesen Monat etwas anderes zu probieren, aber dann landeten zwei italienische Pink-Weine auf meinem Tisch und machten diesen Plan zunichte. Wenn die Weine weiterhin so gut sind, fürchte ich, geht die Rosé-Serie weiter — und ehrlich gesagt, bei dem Wetter, das wir hatten, denke ich nicht, dass sich jemand beschwert.

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Jamie Muir

EIN INTERVIEW MIT JAMIE MUIR - DESTILLERIELEITER BEI TOMATIN

Die Tomatin Distillery liegt in den Monadhliath Mountains südlich von Inverness und war einst ein stiller Riese der Highlands, berühmt für ihre massive Produktionskapazität, die auf die Blending-Industrie ausgerichtet war. In den letzten 25 Jahren hat sich die Destillerie jedoch elegant neu erfunden. Heute wird Tomatin für ein leichtes, fruchtbetontes und anspruchsvolles Portfolio an Single Malts gefeiert.

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The London Golf Club

Im Inneren des London Golf Club: The Heritage Course und ihre Ryder-Cup-Ambitionen

Dies war kein einfacher Golfbesuch. Es war eine Gelegenheit, zu verstehen, wer der London Golf Club werden möchte, woher er kommt und warum er sich, drei Jahrzehnte nach seiner Eröffnung, immer noch wie ein Ort anfühlt, der viel Ehrgeiz in der Tasche hat.

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