novembre 2026

Tortello Restaurant

Tortello : Un déjeuner italien chic, avec un peu de chaos d'anniversaire

Il y a quelque chose de civilisé dans un déjeuner du mardi qui s'étire jusqu'à l'après-midi. Pas de foules du week-end, pas de conversations qui rebondissent sur les murs et, idéalement, pas besoin de vérifier l'heure entre les plats. Chez Tortello, la promesse était un déjeuner italien sans précipitation dans un cadre chic, avec une bonne cuisine, un cocktail ou deux et une célébration d'anniversaire tardive pour une amie. Pour la plupart, c'était le cas.

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New Honda Prelude at Fanhams Hall

Nouvelle Honda Prelude aux Fanhams Hall : une institution très britannique avec une touche japonaise

L'hôtel de campagne britannique est une institution curieuse. Nous prenons des bâtiments conçus à l'origine pour tenir le grand public à une distance respectable et dépensons des sommes considérables pour encourager tout le monde à y revenir. Certains deviennent des monuments plutôt étriqués de leur propre importance. D'autres parviennent à transformer des siècles d'histoire en quelque chose de véritablement utile.

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