السفر

رحلة عبر إيبرس وحقول الذكرى

قليلة هي المدن الأوروبية التي تجمع بين التاريخ والجمال مثل إيبرس. تقع هذه المدينة الأنيقة في منطقة فلاندرز الغربية ببلجيكا، وتسحر الزوار بشوارعها المرصوفة بالحصى وواجهاتها الرشيقة وساحاتها النابضة بالحياة المليئة بالمقاهي التي تقدم بيرة بلجيكية ممتازة. إنها منطقة زرتها مرات عديدة، ليس فقط لسهولة الوصول إليها بل أيضا لركوب الدراجات الرائع فيها، وهو ما يستهوي العائلات والدراجين المحترفين على حد سواء.

حيث تلتقي قمم جبال الألب بفن العافية

بعض الفنادق تقدم لك سريراً. وآخرها يقدم لك إطلالة. لكن فندق Cyprianerhof Dolomites Hotel الخمس نجوم يقدم لك فلسفة. إيقاعه اليومي بسيط وجذاب: تسلق الجبال كأولمبي في الصباح، ثم استسلم لترف السبا بعد الظهر، وتناول العشاء كأمير عصر النهضة في المساء. باختصار: تعرّق، بخار، ولائم، وكرر.

بعد ستة أشهر مثيرة ومرهقة من الجولة مع "Now That's What I Call a Musical"، كان عقلي يتسابق، وجسدي يؤلمني، والنوم أصبح صديقاً بعيد المنال. لذا عندما تم دعوتي إلى منتجع ماسلينا في جزيرة هفار بكرواتيا لتجربة ملاذهم الجديد "قطع الاتصال للتواصل من جديد"، وافقت أسرع مما تستطيع أن تقول "يا هلا يا مرحبا".

كريس جريفيتس يقضي ثلاثة أيام في مدينة ديترويت بولاية ميشيغان، ويختبر أفضل ما فيها من فنون وجاذبيات وبيرة حرفية يمكن اختزاله في إجازة قصيرة في هذه المدينة متعددة الجوانب التي تعود إلى ازدهارها السابق.

اليوم الأول - الإقامة بعد حدث استثنائي

ترحيب Moseralm Hotel: حكايات خرافية وفقاعات Franciacorta وأرقى الصنوبر

"شاليه مباشر من 'The Sound Of Music'."

جبال الدولوميت عبارة عن خيال تحقق في الحجر الجيري والثلج، ترتفع مثل مجموعة فيلم من الإبداع الراقي موجهة بواسطة ملائكة ذوي ذوق لا يُشوب فيه. قمم وعرة لكنها رشيقة، وديان تتدفق بالزهور البرية أو بياض الشتاء البكر، وفي مكان ما وسط هذا الكمال الألبي يجلس Moseralm Hotel، وهو شاليه تيرولي يشعر وكأنه تم انتقاؤه مباشرة من كتاب قصص.

تهيئة المشهد
قبل بورا بورا، قبل أن تصبح الفيلات فوق الماء رمزاً اختصاراً للفخامة في جنوب المحيط الهادئ، كان هناك فندق إنتركونتيننتال تاهيتي. افتُتح الفندق عام 1974 وتم تحديثه عدة مرات منذ ذلك الحين، وتقع هذه المنتجعات الواسعة على بُعد 10 دقائق فقط من مطار بابيتي وغالباً ما يُستخدم كمحطة توقف قبل أو بعد رحلة بحرية حول بولينيزيا، لكنه يستحق أكثر من مجرد نظرة سريعة. تقع المباني المترامية الأطراف وسط غطاء نباتي استوائي فاخر والموقع على الواجهة البحرية يوفر مناظر لجزيرة مويريا على الأفق.

فندق أمباسادور سبليت: وصول فاخر

سبليت، كرواتيا. اسم يوحي بإصابة رياضية، لكن في الواقع هو مدينة الأباطرة واليخوت والتراث الروماني الوفير الذي قد يجعل قيصر نفسه يفكر في التقاعد المبكر. بعد انطلاقة من هيثرو تسودها الرغبة في النوم، يتم نقلك في 35 دقيقة من مطار سبليت في سيارة فاخرة بسائق يتمتع بسحر خاص، من النوع الذي يجعلك تفكر لحظة في كتابة تقارير إلى رعاياك في الوطن. السائق، الذي يتمتع برقي طبيعي، يضعك أمام فندق أمباسادور سبليت المتوهج بحجره الأبيض، واجهته الإيطالية تشع بنوع من الثقة الذي لا يستطيع تحمله سوى فندق يملك تراسه الخاص على الميناء.

متوضعة عاليا فوق الالتفاف الدرامي لساحل جنوب ديفون، يقف فندق The Cottage في Hope Cove كشذوذ هادئ وأنيق. في عصر الحد الأدنى الأنيق والتجارب المنتقاة بعناية، هذه المؤسسة العائلية المحبوبة التي تديرها الأسرة هي بلا اعتذار تقليدية، انعكاس لاستمرار جاذبية الدفء الحقيقي وضيافة تشعر بأنها أقل من كونها خدمة وأكثر من كونها ترحيب بالعودة للبيت.

بعض أسماء الفنادق قد تكون صعبة النطق. وبعدها يأتي فندق جي دبليو ماريوت سافانا بلانت ريفرسايد ديسترك.

لكن هذا الاسم الطويل مناسب تماما لمجمع بهذا الحجم الكبير، وهو في الواقع أحد أكبر مشاريع إعادة التطوير الحضري في مدينة سافانا بولاية جورجيا العميقة الجنوبية، ويقع داخل محطة كهرباء شيدت عام 1912 وظلت مهجورة لعقود على ضفة النهر.

عندما اقتربت من 'فندق برلين، برلين' في المساء الباكر، قطع شريط أزرق نيون واجهته الزاوية، يلمح إلى جذوره في منتصف القرن العشرين بينما يحتضن التطور المستمر للمدينة. داخل الفندق، لافتة LED ملتفة فوق منطقة الاستقبال الذاتي، تومض بفن معاصر، وهي مثال واحد فقط على مزج الفندق بين التصميم والابتكار والاستدامة.