السفر

تهيئة المشهد
قبل بورا بورا، قبل أن تصبح الفيلات فوق الماء رمزاً اختصاراً للفخامة في جنوب المحيط الهادئ، كان هناك فندق إنتركونتيننتال تاهيتي. افتُتح الفندق عام 1974 وتم تحديثه عدة مرات منذ ذلك الحين، وتقع هذه المنتجعات الواسعة على بُعد 10 دقائق فقط من مطار بابيتي وغالباً ما يُستخدم كمحطة توقف قبل أو بعد رحلة بحرية حول بولينيزيا، لكنه يستحق أكثر من مجرد نظرة سريعة. تقع المباني المترامية الأطراف وسط غطاء نباتي استوائي فاخر والموقع على الواجهة البحرية يوفر مناظر لجزيرة مويريا على الأفق.

فندق أمباسادور سبليت: وصول فاخر

سبليت، كرواتيا. اسم يوحي بإصابة رياضية، لكن في الواقع هو مدينة الأباطرة واليخوت والتراث الروماني الوفير الذي قد يجعل قيصر نفسه يفكر في التقاعد المبكر. بعد انطلاقة من هيثرو تسودها الرغبة في النوم، يتم نقلك في 35 دقيقة من مطار سبليت في سيارة فاخرة بسائق يتمتع بسحر خاص، من النوع الذي يجعلك تفكر لحظة في كتابة تقارير إلى رعاياك في الوطن. السائق، الذي يتمتع برقي طبيعي، يضعك أمام فندق أمباسادور سبليت المتوهج بحجره الأبيض، واجهته الإيطالية تشع بنوع من الثقة الذي لا يستطيع تحمله سوى فندق يملك تراسه الخاص على الميناء.

متوضعة عاليا فوق الالتفاف الدرامي لساحل جنوب ديفون، يقف فندق The Cottage في Hope Cove كشذوذ هادئ وأنيق. في عصر الحد الأدنى الأنيق والتجارب المنتقاة بعناية، هذه المؤسسة العائلية المحبوبة التي تديرها الأسرة هي بلا اعتذار تقليدية، انعكاس لاستمرار جاذبية الدفء الحقيقي وضيافة تشعر بأنها أقل من كونها خدمة وأكثر من كونها ترحيب بالعودة للبيت.

بعض أسماء الفنادق قد تكون صعبة النطق. وبعدها يأتي فندق جي دبليو ماريوت سافانا بلانت ريفرسايد ديسترك.

لكن هذا الاسم الطويل مناسب تماما لمجمع بهذا الحجم الكبير، وهو في الواقع أحد أكبر مشاريع إعادة التطوير الحضري في مدينة سافانا بولاية جورجيا العميقة الجنوبية، ويقع داخل محطة كهرباء شيدت عام 1912 وظلت مهجورة لعقود على ضفة النهر.

عندما اقتربت من 'فندق برلين، برلين' في المساء الباكر، قطع شريط أزرق نيون واجهته الزاوية، يلمح إلى جذوره في منتصف القرن العشرين بينما يحتضن التطور المستمر للمدينة. داخل الفندق، لافتة LED ملتفة فوق منطقة الاستقبال الذاتي، تومض بفن معاصر، وهي مثال واحد فقط على مزج الفندق بين التصميم والابتكار والاستدامة.

تشتهر أستراليا بأشياء عديدة، منها الشواطئ الاستوائية والمحميات البحرية والثقافة الأبوريجينية وحيوانات الكوالا والكنغر وبلاد النبيذ المتموجة والغابات المطيرة الخضراء وعدة فرق كريكيت ورجبي فائزة بكأس العالم.

لكن ما لم أكن أعرفه هو أن أستراليا ثاني أكبر منتج لحم واغيو في العالم بعد اليابان. وأنها أكبر مُصدِّر للحم الواغيو في العالم، وهو ما يعادل 67,000 طن أو 85% من قطيعها البالغ 300,000 رأس، والذي ينتهي به الحال في الخارج.

عندما تدعوك ياماها إلى جنوب البرتغال لقضاء عطلة نهاية أسبوع مليئة بجنون الدراجات المائية، لا تطرح الأسئلة. تقول نعم، تحزم ملابس السباحة الأكثر جرأة، وتستعد للمتعة والإثارة.

الموقع: بورتيمو

بورتيمو — ملعب مشمس مليء باليخوت على ساحل الغارف. النوع من الأماكن حيث يحتسي المتقاعدون المسمرون خمر الروزيه الفاخر بينما يهز رجال الأعمال التكنولوجيون زوارقهم السريعة وكأنهم في فيلم Fast & Furious: Mediterranean Drift.

لو كانت الريفيرا الفرنسية فيلماً، لكانت لا كروازيت بمثابة اللقطة الافتتاحية: واسعة، ذهبية، براقة وجميلة بشكل لا يصدق! هذا الممشى المحاط بأشجار النخيل في قلب كان يمتد برشاقة على البحر المتوسط، محاطاً بمحلات المصممين والفنادق التاريخية وأندية الشاطئ حيث الروزيه والشمبانيا موجودة دائماً في المتناول!

من فندق نخاماسيري آيلاند لودج، استقلنا قاربا، ثم سيارة دفع رباعي، وبعدها طائرة خفيفة من طراز 8 مقاعد تحلق نحو الجنوب الشرقي (أنا بصفتي مساعد طيار)، قبل أن نقفز أخيرا إلى سيارة دفع رباعي أخرى للوصول إلى لويرو لا تاو في جنوب بوتسوانا. يقع هذا الفندق على نهر بوتيتي، الذي يشكل الحدود الطبيعية الغربية لمتنزه ماكجاديكجادي بانز الوطني.

فما الذي تفعله بسيارة فيراري بوروسانغو الجديدة، التي تبدأ من 312,845 جنيه إسترليني؟ كيف عن الحصول على ستة منها والتنطيط حول جنوب غرب فرنسا؟ جولة فاخرة من بياريتز إلى بوردو مع الأصدقاء، مع التوقف في بعض أفضل الفنادق والكروم على طول الطريق.

بمرح، ركبت رحلة إلى بيلباو وتم نقلي إلى بياريتز، حيث وصلت في أواخر الظهيرة.

تم استقبالي بستة سيارات بوروسانغو رائعة مصطفة خارج الفندق Hôtel Régina Experimental. انعكس الضوء البرتقالي من الشمس الغاربة على سيارات فيراري الحمراء والزرقاء والرمادية، جميعها معدة لبدايتنا في وقت مبكر من بعد الظهيرة.