Die besten Luxus-Weihnachtscocktails des Excellence Magazine
International Excellence Luxury Magazine hat die feinsten Spirituosen ausgewählt und sie zu höchstrangigen Cocktails verarbeitet, die Weihnachten zu einer sanften und belebenden Feier machen sollten.
Midleton Very Rare Whiskey XXXVI Cocktail
(35ml MVR, 20ml burgunderfarbener Chablis-Sirup)
Vakuumverpacken Sie die folgenden Zutaten und lassen Sie sie 24 Stunden im Kühlschrank ruhen
1 x Flasche Chablis
2 x geschälte Birnen
1 x Vanillestange
Aus der Verpackung nehmen und in einen Kochtopf geben. Langsam mit 250 Gramm Zucker erhitzen und fortfahren, bis der Zucker geschmolzen ist. Im Kühlschrank zwei Stunden abkühlen lassen. Geben Sie 35ml Midleton Very Rare 2019 und 20ml Ihres burgunderfarbenen Chablis-Sirups in ein Cocktailglas. Mit Eis füllen und 20 Sekunden rühren. In einem gekühlten Glas wie einem Coupe servieren.
Silent Pool Gin SPG Vesper Cocktail
Eine Neuinterpretation des klassischen James-Bond-Cocktails aus Casino Royale.
50ml Silent Pool Gin
25ml Wry Vodka
25ml Lillet Blanc
Alles zusammen mit Eis schütteln und doppelt abseihen in ein gekühltes Cocktailglas. Mit Zitronenschale garnieren.
Abelforth's Rumbullion Rum Mai Tai Cocktail
40ml Abelforth's Rumbullion
20ml Triple Sec
25ml Limettensaft
20ml Orgeat
Über Eis schütteln und in ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas abseihen. Mit Limettenspalten garnieren.
Absolut Vodka Espresso Button Fly Cocktail
1½ Teile Absolut Vodka
⅓ Teil Kahlúa
⅔ Teil Espresso
⅙ Teil einfacher Sirup
Kaffeebohne
Eiswürfel
Einen Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten hinzufügen. Schütteln und in ein Cocktailglas abseihen. Mit einer Kaffeebohne garnieren.
Patrón Tequila Bazaar Bloody Maria Cocktail
60 ml Patrón Reposado Tequila
60 ml Wasser
22,5 ml Zitronensaft
2 EL Worcestershire-Sauce
3 Spritzer Bitterman's Hellfire Bitters
5 Spritzer Meerrettich-Tinktur
Rote Tomaten + Prise Piri Piri
Orange Tomaten + Habanero
Gelbe Tomaten + Safran
Grüne Tomaten + Zaatar
Prise Salz
Prise Pfeffer
Zutaten gründlich mischen und nach Kernen abseihen. Am Vorabend die Bloody-Maria-Eiswürfel herstellen und jede Farbe einzeln einfrieren. In einem Highball-Glas: 1-2 Bloody-Maria-Eiswürfel jeder Tomatenfarbe zerdrücken/zerschmettern. Das Highball-Glas mit Eis füllen und nach Farbe schichten. In einem separaten Glas 2 oz Patrón Reposado, 0,75 oz Zitronensaft, 3 Spritzer Bitterman's Hellfire Bitters, 5 Spritzer Meerrettich-Tinktur vermengen. Mischung in das Highball-Glas über dem Eis gießen. Strohhalm hinzufügen und mit einem Spieß garnieren, auf dem mehrfarbige Tomaten, frische Kürbisblüten, exotische internationale Paprikaschoten und Stangensellerie mit noch anhängenden Blättern angebracht sind.
