Les Meilleurs Cocktails de Noël Luxe du Magazine Excellence
International Excellence Luxury Magazine a sélectionné les plus beaux alcools et les a mélangés en cocktails suprêmes qui devraient faire de Noël une célébration douce et vivifiante.Cocktail Midleton Very Rare Whiskey XXXVI
(35ml MVR, 20ml sirop de Chablis bourgogne)
Mettre sous vide les ingrédients suivants et laisser reposer au réfrigérateur pendant 24 heures
1 x bouteille de Chablis
2 x poires pelées
1 x bâton de vanille
Retirer de l'emballage et ajouter à une casserole. Chauffer lentement avec 250 grammes de sucre, continuer jusqu'à ce que le sucre ait fondu. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant deux heures. Ajouter 35ml de Midleton Very Rare 2019 à 20ml de votre sirop de Chablis bourgogne dans un verre à mélanger. Remplir de glaçons et mélanger pendant 20 secondes. Servir dans un verre refroidi comme une coupe.Cocktail Silent Pool Gin SPG Vesper
Une version personnelle du cocktail classique de James Bond du Casino Royale.
50ml Silent Pool Gin
25ml Wry Vodka
25ml Lillet Blanc
Secouer le tout avec des glaçons et verser par double filtration dans un verre à cocktail refroidi. Garnir avec du zeste de citron.Cocktail Abelforth's Rumbullion Rum Mai Tai
40ml Abelforth's Rumbullion
20ml Triple Sec
25ml jus de citron frais
20ml Orgeat
Secouer sur glaçons et verser dans un verre rocks rempli de glaçons. Garnir avec des quartiers de citron.Cocktail Absolut Vodka Espresso Button Fly
1½ Parts Absolut Vodka
⅓ Part Kahlúa
⅔ Part Espresso
⅙ Part Sirop simple
Grain de café
Glaçons
Remplir un shaker de glaçons. Ajouter tous les ingrédients. Secouer et verser dans un verre à cocktail. Garnir avec un grain de café.Cocktail Patrón Tequila Bazaar Bloody Maria
60 ml Patrón Reposado Tequila
60 ml Eau
22,5 ml jus de citron frais
2 c.à.s. sauce Worcestershire
3 traits Bitterman's Hellfire Bitters
5 traits teinture de raifort
Tomates rouges + pincée Piri Piri
Tomates oranges + Habanero
Tomates jaunes + Safran
Tomates vertes + Zaatar
Pincée de sel
Pincée de poivre
Mélanger les ingrédients ensemble soigneusement et filtrer pour enlever les graines. La veille, préparer les glaçons Bloody Maria et congeler chaque couleur individuellement. Dans un verre highball : Écraser 1-2 glaçons Bloody Maria de chaque couleur de tomate. Remplir le verre highball de glaçons, en superposant par couleur. Dans un verre séparé, combiner 2 oz Patrón Reposado, 0,75 oz jus de citron, 3 traits Bitterman's Hellfire Bitters, 5 traits teinture de raifort. Verser le mélange dans le verre highball sur glaçons. Ajouter une paille et garnir avec une brochette qui comporte des tomates multicolores, une fleur de courge fraîche, des piments exotiques internationaux et du céleri avec la feuille encore attachée.
