أفضل كوكتيلات عيد الميلاد الفاخرة من مجلة Excellence
اختارت مجلة International Excellence Luxury Magazine أرقى الأرواح وزجّتها في كوكتيلات عليا من شأنها أن تجعل عيد الميلاد احتفالاً سلساً وممتعاً.
كوكتيل ويسكي ميدليتون فيري رير XXXVI
(35 مل ميدليتون فيري رير، 20 مل شراب شابليس بورجندي)
ضع المكونات التالية في عبوة فراغية واتركها في الثلاجة لترتاح لمدة 24 ساعة
1 زجاجة شابليس
2 كمثرى مقشرة
1 عود فانيليا
أخرج من العبوة وأضفها إلى وعاء الطهي. سخّن ببطء مع 250 غرام من السكر، استمر حتى يذوب السكر. اترك تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين. أضف 35 مل من ميدليتون فيري رير 2019 إلى 20 مل من شراب شابليس البورجندي في كأس الخلط. املأ بالثلج وحرك لمدة 20 ثانية. قدّم في كأس مبردة مثل الكوب.
كوكتيل جين Silent Pool SPG Vesper
نسخة معاد تصورها من كوكتيل جيمس بوند الكلاسيكي من Casino Royale.
50 مل جين Silent Pool
25 مل فودكا Wry
25 مل Lillet blanc
رج الكل معاً مع الثلج وصفّ بمصفاة مزدوجة في كأس كوكتيل مبردة. زيّن بقشر الليمون.
كوكتيل رم ميداي تاي أبلفورثس رومبليون
40 مل أبلفورثس رومبليون
20 مل تريبل سيك
25 مل عصير ليمون
20 مل أورجيات
رج مع الثلج وصفّ في كأس روكس مملوءة بالثلج. زيّن بشرائح الليمون.
كوكتيل فودكا أبسولوت اسبريسو بتن فلاي
1.5 جزء أبسولوت فودكا
1/3 جزء كاهليوا
2/3 جزء اسبريسو
1/6 جزء شراب بسيط
حبة قهوة
مكعبات ثلج
املأ الشاكر بمكعبات الثلج. أضف جميع المكونات. رج وصفّ في كأس كوكتيل. زيّن بحبة قهوة.
كوكتيل تيكيلا باترون بازار بلودي ماريا
60 مل تيكيلا باترون ريبوسادو
60 مل ماء
22.5 مل عصير ليمون
ملعقتان كبيرتان صلصة ورستيستيرشاير
3 رشات مرارة بيتيرمانز هيلفاير
5 رشات صبغة الفجل
طماطم حمراء + قليل من فلفل بيري بيري
طماطم برتقالية + هابانيرو
طماطم صفراء + زعفران
طماطم خضراء + زعتر
قليل من الملح
قليل من الفلفل
امزج المكونات معاً جيداً وصفّ من البذور. في الليلة السابقة، اصنع مكعبات ثلج بلودي ماريا وجمّد كل لون على حدة. في كأس هايبول: اسحق أو اهرس 1-2 مكعب ثلج بلودي ماريا من كل لون طماطم. املأ كأس الهايبول بالثلج، مرتبة حسب اللون. في كأس منفصلة، اجمع بين 2 أونصة باترون ريبوسادو، 0.75 أونصة عصير ليمون، 3 رشات مرارة بيتيرمانز هيلفاير، 5 رشات صبغة الفجل. صب الخليط في كأس الهايبول فوق الثلج. أضف ماصة وزيّن بسيخ يحتوي على طماطم متعددة الألوان وزهرة قرعة طازجة وفلفل دولي غريب وكرفس مع الأوراق لا تزال مرفقة.
