آذار/مارس 2026

يستمر انتشار المطبخ الليفانتي في العاصمة بسرعة، حيث فتح أحد أحدث المطاعم في هذا المشهد أبوابه العام الماضي في منطقة فارينجدون النابضة بالحياة.

يقع CERU على شارع كاوكروس، على بعد رمية حجر من محطة المترو، وهو الفرع الثالث لهذا المطعم، حيث استقرت الفروع الأخرى في ساوث كنسينجتون وكوينسواي بالفعل على الساحة المحلية في كل منهما.

استوحى المؤسسان باتريشيا وباري هيلتون من سنوات تنقلهما في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط - بما في ذلك تركيا ولبنان وإسرائيل وقبرص - فكرة التقاط وإعادة خلق النكهات والضيافة المميزة للمنطقة، لكن بلمسة معاصرة في بيئة هادئة وحديثة في العاصمة البريطانية.

ديستوبياني. يمكن للكذبة أن تقطع نصف العالم بينما الحقيقة لا تزال تضع حذاءها. هذا القول القديم - المنسوب بشكل خاطئ إلى مارك توين - يسلط الضوء على كيف يمكن للمعلومات الخاطئة أن تنتشر أسرع من الحقيقة. وفي عصر الإفراط في المعلومات والتكنولوجيا المتسارعة، فإن تمييز الحقيقي عن الزائف أمر مؤكداً صعب. والشيء ذاته يمكن أن ينطبق على الذكاء الاصطناعي (AI).

لطالما ارتبط بيرييه جويه بالجمال - لا سيما في نبيذه بل وفي حواره الحميمي الممتد لقرن كامل مع حركة الفن الحديث. اليوم يتطور هذا الإرث تحت القيادة الرؤيوية لـ سيفرين فرسون، التي تتولى منصب سيدة القبو في الدار للمرة الأولى منذ تأسيسها سنة 1811. وهي تحافظ على الحساسية الشاعرية للدار بينما تقودها نحو عصر جديد يتسم بالدقة والنقاء والفهم المعاصر للأناقة.

تم دعوتنا مؤخراً للاطلاع على العمليات الداخلية الحصرية لـ TranAm في المملكة المتحدة، مع إلقاء نظرة على بعض المنتجات الجديدة في محفظتهم.

هناك قوة هادئة معينة في كونك الخبير الذي يثق به الخبراء. في قلب المناظر الطبيعية الخضراء المرصعة بالخيول في بلدة نيو ميلتون بغابة نيو فوريست، تقع TranAm. على الرغم من أن اسمهم قد لا يكون مطبوعاً على صدر كل راكب تقابله، إلا أنهم المحرك الصامت الذي يدفع سوق الدراجات النارية الفاخرة في المملكة المتحدة. منذ عام 1976، عملوا كحراس بوابة متميزين لبعض أشهر الماركات التقنية في العالم.

كان هناك وقت كانت فيه نماذج أودي RS تعلن عن نفسها بقليل أكثر من مجموعة عجلات منتفخة وروح خفيفة من الحنث. الآن تصل مسلحة بكابل شحن ونظام كهربائي بقوة 400 فولت وقوة حوسبة كافية لتشغيل برنامج فضاء متواضع.

هذا هو أودي RS 5 الجديد، أول سيارة هجينة عالية الأداء من Audi Sport وتنتج 470 كيلوواط سخيف إلى حد ما، أو 630 حصان بالمعنى القديم. أي أن هذا قدر كبير جداً.