Schrader Cellars wurde 1998 von Fred Schrader gegründet und hat sich schnell zu einem der angesehensten Namen im Napa Valley entwickelt, bekannt für seine Single-Vineyard Cabernet Sauvignon. Der Erfolg von Schrader basiert auf dem legendären To Kalon Vineyard in Oakville, das weithin als eine der besten Cabernet-Traubenquellen Napas anerkannt ist.
In der Wiege des Cognacs beheimatet, blickt diese Familiendestillerie auf eine Geschichte zurück, die bis 1875 reicht. Die Destillerie wurde von Medéric Tiffon gegründet, dessen Leidenschaft für Cognac das Fundament der Marke legte. Das frühe 20. Jahrhundert brachte unter der Leitung von Sverre Braastad, einem Norweger, der in die Familie Tiffon einheiratete, eine erhebliche Expansion. Braastad war entscheidend daran beteiligt, Tiffons Reichweite zu erweitern, besonders auf den skandinavischen Märkten.
Rumänien kann auf Jahrtausende zurückblicken, wenn es um Erfahrung in der Weinherstellung geht; tatsächlich hat es eine der ältesten Weintraditions der Welt und ist sogar einer der weltweit größten Produzenten.
Aufgrund seiner Nähe zu Adelaide und seiner ausgezeichneten Weine ist das Barossa Valley daran gewöhnt, jedes Jahr Hundertausende von Besuchern willkommen zu heißen. Aber wenn Sie vier einhalb Stunden nach Süden und etwas nach Osten fahren, werden Sie eine weitere weltklasse Weinregion entdecken - Coonawarra. Ein Aboriginal-Wort, das Geißblatt bedeutet, ist es drastisch kleiner in Bezug auf die Anzahl der Weingüter mit 30 (Barossa hat etwa 150) und ist mehr für seinen Cabernet Sauvignon als für seinen Shiraz berühmt.
Wenn ich das Napa Valley, eines der Juwelen der amerikanischen Westküste, mit einem hochwertigen Schmuckstück vergleichen würde, wäre es ein IF-Diamant. Makellos ist nur für die besten, reinsten und hochwertigsten reserviert, und wie in jeder Weinbauregion gibt es außergewöhnliche bis mittelmäßige Weingüter. Mit seinen schwindelerregenden Grundstückspreisen, der Landknappheit und der Schönheit zieht das Napa Valley Milliardäre an, die nach Wegen suchen, ihre Leidenschaft letztendlich auszuleben; nämlich durch die Gründung eines eigenen Weinguts.
Kennen Sie Ihren Pierogi von Ihrem Bigos, oder Ihren Kluski von Ihrem Zurek? Nun, es könnte für viele eine ziemliche Überraschung sein, aber die Stadt Kraków (Krakau im Englischen) im südlichen Polen nahe der Grenze zur Tschechischen Republik wurde 2019 die erste Empfängerin des Titels "Europäische Hauptstadt der Gastronomischen Kultur".
