El día comenzó como cualquier otro: húmedo, gris y bastante desagradable. Pero las cosas mejoraron rápidamente cuando vi el Land Rover Defender en la entrada. Es difícil no sonreír al verlo porque el Defender tiene esa rara y tranquilizadora fiabilidad que asociarías con algo del siglo XVII y de estructura de madera. Sólido. Imperturbable. Indiferente al clima o al mundo.

Cuando me paré en la salida del Basingstoke Golf Club, me di cuenta de que no estoy a punto de jugar simplemente una ronda de golf, ni mucho menos. En realidad, estoy a punto de abrirme paso a golpes hacia el próximo capítulo de una historia de North Hampshire de más de un siglo de antigüedad.

En Bertie's Whisky Bar dentro de The Fife Arms, los huéspedes ahora pueden probar la colección más antigua y significativa de whisky Scotch House of Hazelwood jamás puesta a disposición en un único lugar. Abarcando más de cuatro siglos de patrimonio del whisky Scotch, y comprendiendo nueve expresiones excepcionalmente raras envejecidas entre 33 y 57 años, este es el programa de whisky más ambicioso que Bertie's haya presentado nunca y la oferta House of Hazelwood más completa disponible en cualquier parte del mundo.

Lo hacen tan bien. Los italianos, es decir. Tanta imaginación y tanto refinamiento en el mejor aprovechamiento de sus precipicios imposibles y formas y ángulos improbables.

Había venido al lago Iseo, a una hora del aeropuerto de Linate de Milán y llamado Sebino del latín 'doble-ganchudo' y dividido entre Bérgamo y Brescia. Está maravillosamente salpicado de una docena de pueblos, algunos medievales.

El Thurlestone Hotel tiene una historia rica y fascinante, una que entrelaza elegantemente una celebrada dinastía local, la familia Grose, con la época dorada de las vacaciones junto al mar británico.

El Negroni se describe a menudo como un cóctel de absolutos. Partes iguales de ginebra, Campari y vermut dulce; removido, nunca agitado; adornado con naranja. Sin embargo, bajo su estructura rígida se esconde una flexibilidad extraordinaria. Cambiar un ingrediente — en particular el vermut — y la personalidad del cóctel cambia por completo.

Una Verdadera Prueba del Audi SQ6 SUV en Navidades, Postres Incluidos

Un paseo mágico por el mercadillo navideño de Winchester

La temporada festiva invita a cierta grandiosidad—momentos en que la mesa brilla un poco más, la conversación se extiende un poco más, y los vinos merecen ser tan memorables como la ocasión en sí. La selección de este año reúne botellas de auténtica distinción: vinos moldeados por cosechas excepcionales, artesanía meticulosa, y la confianza tranquila que solo proviene de productores en la cúspide de su oficio.

Bovey Castle posee una rica y fascinante historia, una que entrelaza elegantemente una célebre dinastía minorista británica, W.H. Smith, con la época dorada de los viajes en ferrocarril y servicios vitales durante dos guerras mundiales. Concebido originalmente como un refugio privado en el campo, se ha convertido en uno de los hoteles de lujo más destacados del Reino Unido.