Als ich auf dem ersten Abschlag des Basingstoke Golf Club stand, wurde mir klar, dass ich nicht einfach nur eine Runde Golf spielen werde, ganz und gar nicht. Ich bin tatsächlich dabei, mich schlagweise in das nächste Kapitel einer hundert Jahre alten Geschichte in North Hampshire zu spielen.

In Berties Whisky Bar im The Fife Arms können Gäste nun die älteste und bedeutendste Sammlung von House of Hazelwood Scotch Whisky kosten, die je an einem einzigen Ort verfügbar gemacht wurde. Diese Kollektion spannt sich über mehr als vier Jahrhunderte schottischer Whisky-Geschichte und umfasst neun außergewöhnlich seltene Abfüllungen, die zwischen 33 und 57 Jahren gereift sind. Es handelt sich um das ehrgeizigste Whisky-Programm, das Berties je präsentiert hat, und um das umfassendste House of Hazelwood-Angebot, das es weltweit gibt.

Sie beherrschen es meisterlich. Die Italiener nämlich. Solche Phantasie und solch Raffinesse bei der bestmöglichen Nutzung ihrer unmöglichen Steilhänge und unwahrscheinlichen Formen und Winkel.

Denn ich war zum Lago d'Iseo gekommen, eine Stunde vom Flughafen Mailand-Linate entfernt, und wird vom Lateinischen "Sebino" genannt - für 'doppelt gehakt' - und teilt sich zwischen Bergamo und Brescia auf. Herrlich punktiert wird es von einem Dutzend Städten, einige mittelalterlich.

Das Thurlestone Hotel blickt auf eine reiche und faszinierende Geschichte zurück, die auf elegante Weise eine gefeierte lokale Dynastie, die Familie Grose, mit dem goldenen Zeitalter des britischen Küstenurlaubs verwebt.

Ein richtiger festlicher Audi SQ6 SUV Test, inklusive Nachtische

Ein magischer Spaziergang durch den Winchester Weihnachtsmarkt

Die Festzeit lädt zu einer gewissen Großzügigkeit ein—Momente, in denen der Tisch ein wenig heller glänzt, das Gespräch sich ein wenig länger hinzieht, und die Weine genau so unvergesslich sein sollten wie der Anlass selbst. Die diesjährige Auswahl bringt Flaschen von echter Qualität zusammen: Weine, die von außergewöhnlichen Jahrgängen, gewissenhafter Handwerkskunst und dem stillen Selbstvertrauen geprägt sind, das nur von Produzenten an der Spitze ihres Handwerks kommt.

Bovey Castle verfügt über eine reiche und faszinierende Geschichte, die auf elegante Weise eine gefeierte britische Einzelhandelsdynastie, W.H. Smith, mit dem Goldenen Zeitalter der Eisenbahnreisen und wichtigen Diensten während zweier Weltkriege verwebt. Ursprünglich als privates Landgut konzipiert, hat es sich zu einem der prominentesten Luxushotels des Vereinigten Königreichs entwickelt.

Wenn Heather Bradshaw über Washington State spricht, leuchten ihre Augen mit der Überzeugung von jemandem, der beobachtet hat, wie eine Region von stiller Potenzialität zu globaler Bedeutung aufgestiegen ist. Eine ehemalige Broadcast-Journalistin, begann sie ihre Karriere in der kleinen Agrarstadt Yakima – „das Herz des Weinlandes", erinnert sie sich – wo Weinanbau noch nicht Thema internationaler Diskussionen war, sondern ein aufkommendes Traum.