Desenterrando Vino, Maravilla y el Corazón del Ródano

El sol sale sobre los viñedos del sur de Francia, esparciendo oro sobre un paisaje impregnado de siglos de tradición vitícola. Mientras continuamos nuestro recorrido por la Côte du Rhône, exploramos más profundamente el terroir cautivador de la región, descubriendo no solo vinos excepcionales sino también las historias, las personas y las maravillas naturales que hacen que esta esquina de Francia sea tan cautivadora.

Encaramado en las alturas sobre el dramático abrazo de la costa de South Devon, The Cottage Hotel en Hope Cove se alza como una anomalía tranquila y elegante. En una época de minimalismo pulido y experiencias cuidadosamente diseñadas, esta querida institución dirigida por una familia es descaradamente tradicional, un reflejo del atractivo duradero de la calidez genuina y de una hospitalidad que se siente menos como un servicio y más como una bienvenida a casa.

Uno no simplemente pasa por los Cotswolds; uno se desliza a través de ellos de manera señorial, idealmente en un reluciente Audi Q8. Fue de esta manera que nos aproximamos al Greenway Hotel and Spa, una mansión isabelina del siglo XVI justo antés de Cheltenham.

Algunos nombres no simplemente regresan; llegan con un redoble de tambores. "Testarossa" es uno de ellos. Para muchos de nosotros sigue significando franjas laterales, una cola ancha y un motor de doce cilindros horizontales que sonaba como televisión nocturna en estéreo. Cuarenta años después, Ferrari ha traído el distintivo de vuelta para una era muy diferente.

A principios de verano tuve el placer de pasar 4 días en Aviñón explorando lo que la región de Côtes du Rhône ofrece cuando se trata de turismo vinícola. Llegué con bastantes prejuicios, principalmente que todos los vinos serían tintos, muy pesados con altos niveles de alcohol que me haría explotar la cabeza y la calidad sería cuestionable.

Tour en Audi Q8 por los Cotswolds

Al deslizarse por las colinas ondulantes de los Cotswolds en el supremamente cómodo Audi Q8, uno se ve envuelto en una sensación de tranquilidad pastoral—casitas de piedra dorada, ríos que serpentean suavemente, y pueblos tan hermosos que parecen retocados digitalmente.

Como parte de nuestro recorrido en Audi Q8 50 TDI Quattro

Imágenes de Hayden Povey.

De vez en cuando, aparece en mi camino un coche que hace que las cortinas de los vecinos entren en plena actividad cardiovascular. Y creo que el Polestar 4 podría ser el más comentado de todos. En menos de una hora, las cabezas se giraban, las preguntas volaban por encima de los setos y poco después me encontré presidiendo lo que parecía sospechosamente un encuentro de la Junta de Distrito.

Septiembre brilla en el límite de dos estaciones, cuando la abundancia del verano aún perdura en el mercado, pero las primeras hojas doradas sugieren la llegada del otoño. Para los amantes del vino, es un momento para celebrar tanto las últimas tardes al aire libre como la promesa de tragos más ricos y contemplativos conforme las noches se vuelven más frescas.

El rosé y el tinto están ganando cada vez más protagonismo, con regiones tradicionales produciendo estilos que encajan cómodamente en un mercado global que valora la frescura y la accesibilidad. Clarendelle Bordeaux Rosé es un buen ejemplo. Como primer rosé oficial en la historia de Domaine Clarence Dillon, la familia detrás de Haut-Brion. Marca un pequeño cambio en su visión.