Diarios de Bebidas de David - Número 29
El otoño tiene una forma de llevarnos hacia la comodidad con el calor de un guiso lento (el fin de semana cociné jarrete de cordero), el brillo de un fuego, y el tipo de vinos que traen un poco de luz a las noches más oscuras. La selección de este mes viaja desde las laderas provenzales del Ródano hasta los valles de piedra caliza del Loira, haciendo una pausa en la Rioja y en la Pfalz alemana por el camino.