Quiconque s'est aventuré jusqu'à Campbeltown sait que le voyage demande de la détermination. Descendre d'un Twin Otter, un avion à hélices robuste avec un seul siège de chaque côté de l'allée et pas un seul compartiment à bagages en vue, sur ce tarmac côtier exposé ressemble à un passage vers une époque révolue.
Haut perché sur les South Downs, le Domaine Weyborne domine la campagne du Sussex depuis des versants qui s'élèvent à près de mille pieds au-dessus du niveau de la mer. Son histoire remonte à environ 1600, quand un maître de forges primitif utilisait le minerai local pour fabriquer des haches et des pointes.
Nous avons chargé la Harley-Davidson Road Glide Limited, et j'ai balancé ma jambe par-dessus le siège en cuir somptueux avant d'appuyer sur le démarreur. Le fabuleux moteur Milwaukee-Eight 114 s'est mis en marche, se stabilisant dans un ronronnement mélodieux et régulier. Kate m'a rejoint en arrière, et nous sommes partis, laissant derrière nous la grandeur historique de Boringdon Hall. La deuxième étape de notre trajet nous a menés vers le sud-ouest, hors du Devon et dans la Cornouaille, vers les eaux calmes de la Helford River près de Falmouth.
Situé juste à l'extérieur de la station de ski d'Obertauern dans le petit village d'Untertauern, à moins d'une heure de route de l'aéroport de Salzbourg, le Lürzerhof fait immédiatement impression. Le hall d'entrée à lui seul est vaste, tout en bois poli, pierre et lumière, avec une envergure qui vous indique clairement qu'il ne s'agit pas d'une petite auberge alpine endormie mais d'une véritable entreprise.
Le Loch Lomond possède une aura distincte que peu de plans d'eau peuvent égaler. En tant que plus grande étendue d'eau douce de Grande-Bretagne, il chevauche la faille tectonique des Hautes Terres, séparant les Basses-Terres calmes et pastorales de la nature sauvage et accidentée du nord.
Hydravion vers l'atoll de Shaviyani : des pilotes pieds nus et le plus beau trajet du monde
Il existe une magie distincte et tranquille à retourner sur les routes de sa jeunesse. Ayant grandi à Plymouth, les paysages du sud du Devon, où les tors de granit accidentés de Dartmoor cèdent la place à de vastes horizons côtiers, ont formé le décor de ma vie d'enfant. Y retourner des décennies plus tard à bord d'une motocyclette ajoute une toute nouvelle dimension à cette nostalgie.
International Excellence a été invitée au Claridges Spa pour essayer un Sturm Glow Facial créé par le Dr Barbara Sturm. Il s'agit du soin d'entrée de gamme, mais une expérience à savourer pour un entretien régulier et une revitalisation.
L'Arrivée : Accueilli, puis mis en attente
On nous a accueillis avant même que la sécurité ait fini de faire semblant d'être difficile, notre concierge nous faisant passer à travers avec un vrai style VIP, en évitant chaque file d'attente et en nous conduisant directement à la voiture qui nous attendait. Après huit heures de vol, c'est une grâce plutôt qu'un luxe.
Quiconque a passé du temps le long de la rivière Spey sait que sa surface peut être merveilleusement trompeuse. Elle s'écoule à travers les collines écossaises avec une grâce facile et polie, mais sous ce miroir gît un puissant courant contraire.
C'est une métaphore appropriée pour la dernière création de la House of Hazelwood : Calm Waters 1992, un whisky blended malt millésimé.
