اليوم بدأ مثل أي يوم آخر - رطب وغائم وحزين إلى حد ما. لكن الأمور أصبحت مشرقة عندما رأيت لاند روفر ديفندر يجلس على الممر. من الصعب ألا تبتسم عند النظر إليه لأن ديفندر يتمتع بتلك الموثوقية النادرة والمطمئنة التي تربطها بشيء من القرن السابع عشر وخشبي الهيكل. متين. لا يزعجه شيء. غير متأثر بالطقس أو العالم. هذا الإصدار الأخير، لاند روفر ديفندر 110 D350 سيدونا، المطلي باللون الأحمر سيدونا العميق والغني، يحمل نفس الروح: موثوق تماماً، قادر بشكل استثنائي وفي بيته تماماً وسط الكآبة الرطبة والعنيدة البريطانية.

عندما وقفت على المسار الأول في نادي باسينجستوك للجولف، أدركت أنني لست على وشك لعب جولة عادية من الجولف، بل بعيدة عن ذلك تماماً. أنا في الواقع على وشك أن أشق طريقي إلى الفصل التالي من قصة شمال هامبشاير التي يبلغ عمرها قرناً من الزمان. الأرض الخضراء تنحدر برفق نحو الأعلى، والممرات الخضراء تمتد مثل شرائط من المخمل الأخضر وفي مكان ما خلف صندوق التي، يتسرب همس منخفض من المحادثات من شرفة النادي، حيث آمل أن ينتظرني وعد الغداء وبعض القصص (أو الضحكات) حول أدائي.

في بار بيرتيز للويسكي ضمن فندق ذا فايف أرمز، يمكن للضيوف الآن تذوق أقدم وأكثر مجموعة ذات أهمية من ويسكي هاوس أوف هيزلوود سكوتش التي تُتاح في مكان واحد على الإطلاق. تمتد على مدى أكثر من أربعة قرون من تراث ويسكي سكوتش، وتضم تسع تعبيرات نادرة استثنائياً تتراوح أعمارها بين 33 و57 سنة، هذا هو أكثر برنامج ويسكي طموحاً قدمه بيرتيز على الإطلاق وأكثر عرض شامل لهاوس أوف هيزلوود متاحاً في أي مكان في العالم.

يفعلونها بشكل رائع حقاً. الإيطاليون أقصد. خيال وتحرر في الاستفادة القصوى من منحدراتهم المستحيلة وأشكالهم وزواياهم غير المحتملة.

لقد جئت إلى بحيرة إيزيو، على بعد ساعة من مطار ميلانو لينات وتُدعى سيبينو من اللاتينية بمعنى 'معقوفة مزدوجة' وتنقسم بين بيرغامو وبريشيا. إنها معلّمة بشكل رائع بحوالي اثني عشر بلدة، بعضها وسيط.

يتمتع فندق ثرولستون بتاريخ غني وآسر، يمزج بأناقة بين سلالة محلية مشهورة، عائلة جروس، والعصر الذهبي للعطلات الساحلية البريطانية.

يوصف النيجروني غالباً بأنه مشروب من المطلقات. أجزاء متساوية من الجين والكامباري والفيرموث الحلو؛ يُحرّك، لا يُرج؛ يُزيّن ببرتقال. إلا أن تحت هيكله الصارم تكمن مرونة استثنائية. غيّر مكوناً واحداً — خاصة الفيرموث — وستتغير شخصية المشروب بالكامل.

اختبار أودي SQ6 احترافي للفترة الاحتفالية، مع الحلويات

أسواق عيد الميلاد تعني العمل الجاد. تتضمن الزحام والمشروبات الدافئة غير محددة القوة والأشياء الحرفية التي لا تحتاجها بالتأكيد والكميات الضخمة من الطعام. وهذا السبب بالضبط في توجيه أودي SQ6 e-tron لرحلة إلى سوق كاتدرائية وينشستر لعيد الميلاد، يليها غداء متأخر في The Ivy. إذا كانت سيارة دفع رباعي كهربائية فاخرة لا تستطيع التعامل مع الشوارع القديمة والحقائب الممتلئة بالعسل المحلي والشوكولاتة والبيرة المصنوعة بطريقة الشامبانيا، بالإضافة إلى سائق مسترخ بشكل خطير، فلا مكان لها في أي ممر سيارات بريطاني.

نزهة سحرية عبر سوق ويتشستر للعيد

الموسم الاحتفالي يدعو إلى نوع من الفخامة، لحظات تلمع فيها الطاولة بنور أفضل قليلاً، والحوار يمتد قليلاً أطول، والنبيذ يستحق أن يكون ذكرى لا تُنسى مثل المناسبة نفسها. يجمع الاختيار لهذا العام زجاجات ذات تمييز حقيقي: نبيذ صاغته محاصيل استثنائية، وحرفية دقيقة، والثقة الهادئة التي تأتي فقط من المنتجين في قمة مستويات عملهم.

يتمتع قصر بوفي بتاريخ غني وآسر، يمزج بحنكة بين سلالة تجارية بريطانية مشهورة، دبليو إتش سميث، والعصر الذهبي للسفر بالقطار والخدمة الحيوية خلال حربين عالميتين. بدأ كملاذ ريفي خاص، وتطور ليصبح أحد أبرز الفنادق الفاخرة في المملكة المتحدة.