Une promenade magique au marché de Noël de Winchester

La saison des fêtes invite à une certaine grandeur—des moments où la table brille un peu plus intensément, la conversation s'étire un peu plus longtemps, et les vins méritent d'être tout aussi mémorables que l'occasion elle-même. La sélection de cette année réunit des bouteilles d'une véritable distinction : des vins façonnés par des millésimes exceptionnels, un savoir-faire méticuleux, et la confiance tranquille qui ne vient que des producteurs au sommet de leur art.

Bovey Castle possède une histoire riche et captivante, celle-ci entrelacant avec élégance une célèbre dynastie britannique de la vente au détail, W.H. Smith, avec l'âge d'or des voyages en train et les services essentiels pendant les deux guerres mondiales. Conçu à l'origine comme refuge privé à la campagne, il s'est transformé en l'un des hôtels de luxe les plus renommés du Royaume-Uni.

Quand Heather Bradshaw parle de l'État de Washington, ses yeux s'illuminent avec la conviction de quelqu'un qui a vu une région émerger d'un potentiel discret pour acquérir une importance mondiale. Ancienne journaliste de télévision, elle a commencé sa carrière dans la petite ville agricole de Yakima — « le cœur du pays viticole », se souvient-elle — où la viticulture n'était pas encore un sujet de conversation international, mais un rêve naissant.

Si vous êtes l'un des nombreux lecteurs réguliers d'International Excellence Magazine, vous savez déjà que Goodwood Revival est l'un de mes rendez-vous annuels les plus heureux : ma mise au point spirituelle pour tout ce qui concerne le style, la vitesse et l'attention légèrement obsessionnelle aux détails.

The Glenlivet a dévoilé la Deuxième Édition de sa Eternal Collection, un single malt de 56 ans, accompagné d'une œuvre d'art sur mesure du célèbre studio de design Fredrikson Stallard. Seulement soixante bouteilles ont été mises en circulation dans le monde. J'ai eu l'occasion de le déguster lors d'un dîner exceptionnel à Somerset House.

Introduction

Images By Hayden Povey.

Le SUV moderne est devenu le véhicule familial par excellence. Grand, confortable, chargé de technologie et la plupart du temps, à peu près aussi susceptible de voir de la boue qu'une exposition Dyson. Mais malgré tout leur lustre, on a le sentiment que le SUV a perdu de vue son véritable rôle : l'utilité.